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書誌情報サマリ

タイトル

ヒージャー天国 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌

著者名 平川 宗隆/著
著者名ヨミ ヒラカワ ムネタカ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811814466一般図書645//開架通常貸出在庫 

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2020
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1001111152424
書誌種別 図書(和書)
著者名 平川 宗隆/著
著者名ヨミ ヒラカワ ムネタカ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2018.4
ページ数 134p
大きさ 21cm
ISBN 4-89982-341-4
分類記号 645.4
タイトル ヒージャー天国 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌
書名ヨミ ヒージャー テンゴク
副書名 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌
副書名ヨミ タベル カウ イヤサレル オキナワ ノ ヤギ ブンカシ
内容紹介 沖縄は日本でも有数の「ヒージャー(ヤギ)天国」。長きにわたって愛されてきたヤギの歴史と文化を解説しながら、ヤギを育てる人々、料理店、ヤギを活用したいやしのスポットなどを紹介する。
著者紹介 昭和20年生まれ。鹿児島大学大学院連合農学研究科後期博士課程修了。博士(学術)。獣医師。調理師。沖縄山羊文化振興会会長。著書に「復活のアグー」など。
件名1 やぎ(山羊)

(他の紹介)内容紹介 メキシコ・アカプルコ。書店を経営し、夫と息子と幸せに暮らすリディアの平仮な日々は、カルテルに親族16人を殺されて一変した。彼女はたったひとり生き残った息子のルカを連れて、カルテルの力の及ばないアメリカへ行くことを決意。ふたりは“野獣”と呼ばれる貨物列車の屋根に飛び乗り、出会う人々の誰が敵で誰が味方かも分からないまま、死と隣り合わせで北へと向かう―悲しみの底に突き落とされた者、明日も生きのびることを信じて逃げる者、そして理不尽な暴力に人間愛で立ち向かおうとする者たちの希望を描いたロード・ノヴェル。


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