検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

肥満脳のトリセツ 代謝の専門家が教える科学的ダイエット

著者名 山田 陽介/著
著者名ヨミ ヤマダ ヨウスケ
出版者 講談社
出版年月 2026.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411960230一般図書595.6//新刊棚通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111832149
書誌種別 図書(和書)
著者名 山田 陽介/著
著者名ヨミ ヤマダ ヨウスケ
出版者 講談社
出版年月 2026.5
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-543057-6
分類記号 595.6
タイトル 肥満脳のトリセツ 代謝の専門家が教える科学的ダイエット
書名ヨミ ヒマンノウ ノ トリセツ
副書名 代謝の専門家が教える科学的ダイエット
副書名ヨミ タイシャ ノ センモンカ ガ オシエル カガクテキ ダイエット
内容紹介 代謝の専門家が、ダイエットの無駄な努力から解放されて、楽にダイエットして維持する方法を、科学的知見をもとに解説。食事や運動、生活全般について具体的なハウツーを示す。書き込み欄あり。巻末にダイエットノート付き。
著者紹介 京都大学大学院人間・環境学研究科博士課程指導認定退学。東北大学医学系研究科運動学分野/医工学研究科スポーツ健康科学分野教授・ディスティングイッシュトリサーチャー。
件名1 瘦身法

(他の紹介)内容紹介 たんぱく質(肉か魚)200g+野菜200g+塩小さじ1/2―このルールを覚えれば、どんな食材の組み合わせでもおいしくできる。画期的なロジカル調理。
(他の紹介)目次 1 基本の塩味レシピ(豚こま+スナップえんどう+長ねぎ
鶏もも+アスパラ+トマト ほか)
2 基本のしょうゆ味レシピ(豚ロース+ズッキーニ+しいたけ
鶏もも+オクラ+トマト ほか)
3 基本のみそ味レシピ(豚ひき+アボカド+にら
豚こま+パプリカ+ゴーヤー ほか)
4 アレンジレシピ(調味料をかえて
加工肉で ほか)
(他の紹介)著者紹介 近藤 幸子
 管理栄養士・料理研究家。料理学校講師、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は東京で料理教室「おいしい週末」を主宰。2人の娘を育てる暮らしから生まれた合理的でおいしいレシピが多くの共感を得て、テレビや雑誌、書籍、広告など、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。