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書誌情報サマリ

タイトル

こんなに使えるヨーグルトのレシピ 漬け床、水切りヨーグルト、ホエーで手軽においしく

著者名 ほりえ さちこ/著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0111946992一般図書596//8開架通常貸出在庫 

関連資料

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河合 敦
2018
知能

書誌詳細

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タイトルコード 1001110168890
書誌種別 図書(和書)
著者名 ほりえ さちこ/著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.8
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56376-9
分類記号 596.3
タイトル こんなに使えるヨーグルトのレシピ 漬け床、水切りヨーグルト、ホエーで手軽においしく
書名ヨミ コンナ ニ ツカエル ヨーグルト ノ レシピ
副書名 漬け床、水切りヨーグルト、ホエーで手軽においしく
副書名ヨミ ツケドコ ミズキリ ヨーグルト ホエー デ テガル ニ オイシク
内容紹介 食材がやわらかくなり、うまみ・栄養がアップ、そしてヘルシーになる! おかず、おつまみから、ドリンク、デザートまで、いちばん身近な発酵食品、ヨーグルトを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、フードスタイリスト、栄養士。著書に「15分で作れる野菜の遅ごはん」「はじめてママもちゃんと作れるかわいい!おべんとうのおかずアイデア210」など多数。
件名1 料理
件名2 ヨーグルト

(他の紹介)内容紹介 潜在能力と本当の賢さは今日から伸ばせる!学校教育では、事実を覚えることしか教わらない。記憶力、語彙力、類推力が勝負だ。だが最新研究によれば、それらは思考力や判断力、問題解決能力、意思決定能力の土台にはならないことがわかった。「賢さ」の基準が、間違っていたのだ!好奇心、内省、心の広さ、知的謙虚さ、成長志向といった後天的に身につけられる「思考法」によって、「本当の賢さ」を伸ばす方法を最新研究からお教えします。
(他の紹介)目次 第1部 知能の落とし穴―高IQ、教育、専門知識がバカを増幅する(IQ190以上の神童の平凡なる人生―知能の真実
天才はなぜエセ科学を信じるのか―「合理性障害」の危険性
専門家が判断ミスを犯す根本理由)
第2部 賢いあなたが気をつけるべきこと(優れた判断力、知的謙虚さ、心の広さ
なぜ外国語で考えると合理的判断が下せるか―内省的思考
真実と嘘とフェイクニュース)
第3部 実りある学習法―「根拠に基づく知恵」が記憶の質を高める(なぜ賢い人は学ぶのが下手なのか―硬直マインドセット
努力に勝る天才なし―賢明な思考力を育む方法)
第4部 知性ある組織の作り方(天才ばかりのチームは生産性が下がる
バカは野火のように広がる―組織が陥る「機能的愚鈍」)


内容細目


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