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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

arikoの美味しいルーティン

著者名 ariko/著
著者名ヨミ アリコ
出版者 講談社
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511699506一般図書596/紫/定番開架通常貸出貸出中  ×

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2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111361886
書誌種別 図書(和書)
著者名 ariko/著
著者名ヨミ アリコ
出版者 講談社
出版年月 2020.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-522050-4
分類記号 596
タイトル arikoの美味しいルーティン
書名ヨミ アリコ ノ オイシイ ルーティン
内容紹介 素材の切り方、下ごしらえのコツ、調味料の選び方…。著者が「美味しい」のためにしていることを、かつおの冷製パスタ、焼き餃子、煮込みハンバーグなどのレシピとともに紹介します。
著者紹介 『CLASSY.』『VERY』などファッション雑誌を担当するエディター、ライター。著書に「arikoのごはん」「ありこんだて」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 写真だけじゃわからない、アリコさんが「美味しい」のためにしていること。素材の切り方、下ごしらえのコツ、調味料の選び方などアリコさんの当たり前、ルーティンを教えてもらいました。
(他の紹介)目次 1 うちの定番
2 中華が好き
3 レシピというほどのものでもない一品
4 居酒屋風こつまみ
5 うちの洋食事情
6 お店で知った味
7 やっぱり茶色めし
8 一年中なべ
9 “お母さんが作る”デザート
(他の紹介)著者紹介 ariko
 『CLASSY.』『VERY』など人気ファッション雑誌を担当するエディター、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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