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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

楽しい草つみ花つみクッキング 1 草と花のカラフルおやつ

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1222614073児童図書596/タ/開架-児童通常貸出在庫 

関連資料

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農文協
2020
596.37 596.37
料理-野菜 野草

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111368112
書誌種別 図書(児童)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-20163-9
分類記号 596.37
タイトル 楽しい草つみ花つみクッキング 1 草と花のカラフルおやつ
書名ヨミ タノシイ クサツミ ハナツミ クッキング
内容紹介 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。1は、野原のクッキー、草もち、ヨモギのおやきの作り方などを収録。
件名1 料理-野菜
件名2 野草

(他の紹介)内容紹介 道ばたにはえているタンポポやスギナでおやつをつくる?草や花って食べられるの?そんな疑問をもつ人がいるかもしれません。じつは、雑草といわれる草や花の中には食べられるものがたくさんあります。それらは、いろいろな色、香り、形をしていて畑でとれる野菜とはちょっとちがいます。タンポポやスギナ、ヨモギにハルジオン。これでクッキーや蒸しパンができます。バラの花びらを使って、きれいなピンク色のシロップができます。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。


内容細目


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