検索結果書誌詳細

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 古代オリエントの世界
古代オリエント博… 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 メソポタミア文明の光芒　：　楔形文…
平山郁夫シルクロ… 栄光のペルシア
平山郁夫シルクロ… 古代オリエントの世界
古代オリエント博… ユーラシアの風新羅へ
MIHO MUS… シルクロードのガラス　：　時空を超…
平山郁夫シルクロ… シルクロード華麗なる植物文様の世界
古代オリエント博… シルクロードの響き　：　ペルシア・…
古代オリエント博… 人間国宝加藤卓男シルクロード歴程　…
古代オリエント博… 古代ガラスの技と美　：　現代作家に…
古代オリエント博… 壺絵が語る古代ギリシア　：　愛と生…
古代オリエント博…

かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… めちゃ盛りMAXスペシャルおしゃれ…
夜明けのすべて
瀬尾 まいこ／著 アンパンマンとみかづきまん
やなせ たかし／… クスノキの番人
東野 圭吾／著 アンパンマンとうみのあくま
やなせ たかし／… アンパンマンとぴいちくもり
やなせ たかし／… アンパンマンとカレンのもり
やなせ たかし／… きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 アンパンマンとつみきのしろ
やなせ たかし／… 本当の自由を手に入れるお金の大学
両@リベ大学長／… お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 美しき凶器　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 おたすけこびととおべんとう　：　W…
なかがわ ちひろ… ハッピー!手相占い大じてん　：　一…
ゆきまる／監修 アンパンマンとくろいとり
やなせ たかし／… カケラ
湊 かなえ／著 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 おふろにはいろ
三浦 太郎／さく… 今度生まれたら
内館 牧子／著 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 自転しながら公転する
山本 文緒／著 殺人現場は雲の上
東野 圭吾／著 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 ぼうしかぶって
三浦 太郎／さく… 心淋し川
西條 奈加／著 どきどきオムライス
苅田 澄子／作,… 逆ソクラテス
伊坂 幸太郎／著 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… スマホ脳
アンデシュ・ハン… 1%の努力
ひろゆき／著 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 まじょのナニーさん[6]
藤 真知子／作,… まちがいなく名探偵
杉山 亮／作,中… ティラノサウルスのはらぺこないちに…
竹下 文子／文,… はんぶんこ
多田 ヒロシ／作 イベントおりがみ　：　おって楽しい…
主婦の友社／編 東京首都圏の電車100点
広田 尚敬／写真… なでなでなーで
にへい たもつ／… ぼくらはもりのダンゴムシ
まつおか たつひ… マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 ばんそうこうくださいな
矢野 アケミ／作 わたしのペットはまんまるいし
スティーブン W… 「育ちがいい人」だけが知っているこ…
諏内 えみ／著 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… ベッドのなかはきょうりゅうのくに
まつおか たつひ… 11文字の殺人　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 宇宙人がいた
やまだ ともこ／… トリケラトプスのなんでもないいちに…
竹下 文子／文,… まいごのしにがみ
いとう みく／作… こんにちは!わたしのえ
はた こうしろう… ザリガニの鳴くところ
ディーリア・オー… ポッポーきかんしゃ
とよた かずひこ… 怪物園
junaida／… ぎょうれつのできるスパゲッティやさ…
ふくざわ ゆみこ… おばけのアッチとコロッケとうさん
角野 栄子／さく… 少年と犬
馳 星周／著 水族館のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… ゴミの島のサバイバル　：　生き残り…
ゴムドリco.／… とわの庭
小川 糸／著 はじめてのはたらくくるまずかん
犯人のいない殺人の夜　：　東野圭吾…
東野 圭吾／著 よけいなひと言を好かれるセリフに変…
大野 萌子／著 水族館のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… どこからきたの?おべんとう
鈴木 まもる／作… ねずみくんはめいたんてい
なかえ よしを／… パスタのひみつ
宮原 美香／まん… 家族じまい
桜木 紫乃／著 くすのきだんちのねむりいす
武鹿 悦子／作,… むし
じぶんでよめるこんちゅうずかん
成美堂出版編集部… ほらふきカールおじさん　：　ロシア…
斉藤 洋／文,高… 世界の自動車大図鑑
のりもの超図鑑2200　：　最新版
エビスパブリッシ… すずめのうんどうぼうしつくります
西本 鶏介／作,… 回廊亭殺人事件　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 ぼくんちのおふろやさん
とよた かずひこ… はたらくくるまたちのかいたいこうじ
シェリー・ダスキ… 人新世の「資本論」
斎藤 幸平／著 おりがみ大全集
主婦の友社／編 12歳のスタイルブック　：　はじめ…
服部 裕子／スタ… あやうく一生懸命生きるところだった
ハ・ワン／文・イ… トラといっしょに
ダイアン・ホフマ… 新 家のちかくでよく見る電車100…
広田 尚敬／写真… くるまはこびます
小風 さち／ぶん… 恐竜と古代の生き物図鑑
ジョン・ウッドワ… かぼちゃのだいおう
おおい じゅんこ… どうぶつ
一人称単数
村上 春樹／著 恐竜トリケラトプスとあくまのもり　…
黒川 みつひろ／… まほうのあめだま
安房 直子／作,… やねうらべやのおばけ
しおたに まみこ… もりのおふとん
西村 敏雄／さく ヒゲタさん
山西 ゲンイチ／… ほねほねザウルス23
カバヤ食品株式会… 貨物列車・地下鉄ほか
国土社編集部／編 はしれ!みんなのSL
溝口 イタル／え なんでもレストラン
鈴木 まもる／さ… 虫ガール　：　ほんとうにあったおは…
ソフィア・スペン… ふしぎ駄菓子屋銭天堂13
廣嶋 玲子／作,… もしもトイレがなかったら
加藤 篤／著 オルタネート
加藤 シゲアキ／… ブルータスの心臓　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 ほねほねザウルス22
カバヤ食品株式会… しらゆきちりか ちっちゃいな
薫 くみこ／作,… こんたのさかなつり
田中 友佳子／作… ゆきだるまとかがみもち
林 木林／作,岡… くろりすくんとしまりすくん
いとう ひろし／… 恐竜トリケラトプスとティラノきょう…
黒川 みつひろ／… レミーさんのひきだし
斉藤 倫／作,う… はたらくじどうしゃ
鈴木 まもる／さ… JRの在来線
国土社編集部／編 きりかぶのきりじいちゃんときりばあ…
なかや みわ／さ… かみさまのベビーシッター[1]
廣嶋 玲子／作,… 野良犬の値段
百田 尚樹／著 こねこがにゃあ
ひろの たかこ／… のびるじどうしゃ
平山 暉彦／さく 流人道中記上
浅田 次郎／著 できるかな?　：　あたまからつまさ…
エリック・カール… 消えたレッサーパンダを追え!　：　…
たけたに ちほみ… 志麻さん式定番家族ごはん　：　「今…
タサン志麻／著 カメレオンどろぼう・ドロン
苅田 澄子／作,… 怪しい人びと　：　短編集
東野 圭吾／著 5回で折れるかざれる!あそべる!…2
いしかわ まりこ… 5回で折れるかざれる!あそべる!…3
いしかわ まりこ… DIE WITH ZERO　：　人…
ビル・パーキンス… もりのかばんやさん
ふくざわ ゆみこ… なぜ僕らは働くのか　：　君が幸せに…
池上 彰／監修 おばけのうんどうかい
むらい かよ／著 境界線
中山 七里／著 1日5分からの断捨離　：　モノが減…
やました ひでこ… 暴虎の牙
柚月 裕子／著 町の電車
小賀野 実／写真… 青田波
佐伯 泰英／著 私鉄
国土社編集部／編 セイギのミカタ
佐藤 まどか／作… 流人道中記下
浅田 次郎／著 うごきません。
大塚 健太／作,… はじめてのうちゅうずかん
渡部 潤一／監修 赤ずきん、旅の途中で死体と出会う。
青柳 碧人／著 モノのねだん事典　：　高すぎ?安す…
大澤 裕司／文,… 世界一やさしい「やりたいこと」の見…
八木 仁平／著 一橋桐子<76>の犯罪日記
原田 ひ香／著 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 かじをけすじどうしゃ
鈴木 まもる／さ… みつけた!こんちゅう
鎌田 歩／さく しゅくだいなかなおり
福田 岩緒／作・… きりかぶのきりじいちゃん
なかや みわ／さ… いちご
荒井 真紀／さく せかいいっしゅうあそびのたび　：　…
ペズル／文,平澤… チャーリー、こっちだよ
キャレン・レヴィ… 鼠異聞下
佐伯 泰英／著 銀の夜
角田 光代／著 灯台からの響き
宮本 輝／著 魔女のうらないグミ
草野 あきこ／作… 教室の日曜日　：　パンツをはいた宇…
村上 しいこ／作… そらのうえ うみのそこ
長沼 毅／監修,… カブトムシ・クワガタ飼い方&原色図…
佐々木 浩之／写… 志麻さんのベストおかず　：　いつも…
タサン志麻／著 るるぶ地図でよくわかる47都道府県…
アンと愛情
坂木 司／著 歌がにがてな人魚
ルイス・スロボド… あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 5回で折れるかざれる!あそべる!…1
いしかわ まりこ… つかう?やめる?かんがえようプラス…
キム ウンジュ／… ほげちゃんとおともだち
やぎ たみこ／作 ぱかぱかももんちゃん
とよた かずひこ… 分解する図鑑
森下 信／監修・… 日没
桐野 夏生／著 きりばあちゃんのともだち
なかや みわ／さ… ビルをつくるじどうしゃ
鈴木 まもる／さ… 鼠異聞上
佐伯 泰英／著 はりねずみともぐらのふうせんりょこ…
アリソン・アトリ… オフマイク
今野 敏／著 なにしてるの?
鈴木 まもる／作 はんぶんこ
杜 今日子／さく 神様のパッチワーク
山本 悦子／作,… ランカ　：　にほんにやってきたおん…
野呂 きくえ／さ… 清明
今野 敏／著 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 超・殺人事件
東野 圭吾／[著… ねこはるすばん
町田 尚子／作 恐竜学
真鍋 真／[著] 特急列車
国土社編集部／編 犬がいた季節
伊吹 有喜／著 区立あたまのてっぺん小学校
間部 香代／作,… 小学生のサッカー最強のテクニックが…
バディサッカーク… おじいちゃんとの最後の旅
ウルフ・スタルク… 料理はすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… とうきょうの電車大百科　：　首都圏…
「旅と鉄道」編集… はぶらしくんです。
とよた かずひこ… ケーキ
小西 英子／さく スイマー
高田 由紀子／著… いちにちうんち
ふくべ あきひろ… 999ひきのきょうだいのおやすみな…
木村 研／文,村… まどのむこうのくだものなあに?
荒井 真紀／さく 星と星座
渡部 潤一／監修… ねぐせのしくみ
ヨシタケ シンス… 防災室の日曜日　：　カラスてんぐと…
村上 しいこ／作…

最古の料理
ジャン・ボテロ／… 食の起源　：　メソポタミアとイスラ…
牟田口 義郎／著

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語…
デメット・ギュゼ… 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
空と宇宙の食事の歴史物語　：　気球…
リチャード・フォ… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… 船の食事の歴史物語　：　丸木舟、ガ…
サイモン・スポル… 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 星座の起源　：　古代エジプト・メソ…
近藤 二郎／著 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 メソポタミア文明事典　：　ビジュア…
エンリコ・アスカ… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 古代メソポタミア全史　：　シュメル…
小林 登志子／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 食用花の歴史
コンスタンス・L… 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 利休の懐石
筒井 紘一／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 掠奪されたメソポタミア
ローレンス・ロス… 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 都市の起源　：　古代の先進地域=西…
小泉 龍人／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… メソポタミアとインダスのあいだ　：…
後藤 健／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… この世界の成り立ちについて　：　太…
月本 昭男／著 たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本の食と酒
吉田 元／[著] あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 古代イラク　：　2つの大河とともに…
ベス・グルーバー… バビロンとバイブル　：　古代オリエ…
ジャン・ボテロ／… 最古の宗教　：　古代メソポタミア
ジャン・ボテロ／… 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 料理の起源
中尾 佐助／著 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保 洋子／[… 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] メソポタミアの神々と空想動物
MIHO MUS… 平成食文化史年表
西東 秋男／編 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 図説メソポタミア文明
前川 和也／編著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 メソポタミア文明の光芒　：　楔形文…
平山郁夫シルクロ… 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 フランス料理の歴史
マグロンヌ・トゥ… 食べ物の声を聴け!
魚柄 仁之助／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 わかってきた星座神話の起源　：　古…
近藤 二郎／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 大阪食文化大全
笹井 良隆／編著 『柏崎日記』に見る食風景　：　幕末…
田中 一郎／編著 食の街道を行く
向笠 千恵子／著 昭和、あの日あの味
月刊『望星』編集… 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表 真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村 大志／編著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 知っておきたい「食」の日本史
宮崎 正勝／[著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 日本食物史
江原 絢子／著,… 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀 ふみ／選,暮… ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 古代のメソポタミア
マイケル・ローフ… 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩 比佐子／著 近代料理書の世界
江原 絢子／著,… 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 日本FOOD紀
古田 ゆかり／著… 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 日本食生活史
渡辺 実／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,… 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編