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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

小鍋でいろいろアヒージョ

著者名 田村 つぼみ/著
著者名ヨミ タムラ ツボミ
出版者 東京書店
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311606339一般図書596//開架通常貸出在庫 
2 伊興1111712442一般図書596//開架通常貸出在庫 

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2021
596.23 596.23
料理(西洋)-スペイン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111372582
書誌種別 図書(和書)
著者名 田村 つぼみ/著
著者名ヨミ タムラ ツボミ
出版者 東京書店
出版年月 2021.1
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-88574-588-1
分類記号 596.23
タイトル 小鍋でいろいろアヒージョ
書名ヨミ コナベ デ イロイロ アヒージョ
内容紹介 にんにくとオリーブ油の香りが引き立つアヒージョは、とっても簡単で健康にも嬉しいメニュー。自然に糖質オフできる、魚、肉、野菜ときのこ、変わり種のアヒージョのレシピ全79品を紹介する。
著者紹介 料理家。栄養士。料理教室講師、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。
件名1 料理(西洋)-スペイン

(他の紹介)内容紹介 自然に糖質オフできるおつまみ&おかず全79品。家飲みに最適!
(他の紹介)目次 1 魚介のアヒージョ(さんまのアヒージョ
ししゃものアヒージョ ほか)
2 肉のアヒージョ(牛ステーキ肉のアヒージョ
豚バラ肉のアヒージョ ほか)
3 野菜ときのこのアヒージョ(長ねぎのアヒージョ
まるごとトマトのアヒージョ ほか)
4 変わり種アヒージョ(中華アヒージョ
玉こんにゃくのアヒージョ ほか)


内容細目


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