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書誌情報サマリ

タイトル

スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.4


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1 梅田1311521528一般図書596//橙開架通常貸出貸出中  ×

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2021
596.63 596.63
パン 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111384474
書誌種別 図書(和書)
著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-446718-1
分類記号 596.63
タイトル スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!
書名ヨミ スイッチ ピ デ ヤキタテ スイハンキ デ パン ト ケーキ ガ デキチャッタ
内容紹介 炊飯釜で材料をまぜて、発酵させ、スイッチオン! 発酵1回のまぜるだけパン、発酵2回の成形パン、ホットケーキミックスを使ったケーキなど、炊飯器を使ったパンとケーキのレシピを紹介します。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。「おうちパン」研究家。講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供などを行う。著書に「はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室」など。
件名1 パン
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 おいしい、安い、大きい。失敗なしの47レシピ!
(他の紹介)目次 1 発酵1回でまぜるだけパン(フォカッチャ
ウインナパン
サラミピザパン ほか)
2 発酵2回で成形パン(ロールパン
シナモンロールパン
しらすのりチーズロールパン ほか)
3 少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ(厚焼きホットケーキ
バナナケーキ
チーズケーキ ほか)


内容細目


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