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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ62 ラクうま

著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2021.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212011217一般図書596.3//開架通常貸出在庫 
2 伊興1111718506一般図書596//他食材開架通常貸出在庫 
3 梅田1311524472一般図書596//桃開架通常貸出在庫 

関連資料

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奥薗 壽子
2021
596.3 596.3
料理 豆腐

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111408172
書誌種別 図書(和書)
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2021.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-02369-7
分類記号 596.3
タイトル 奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ62 ラクうま
書名ヨミ オクゾノ トシコ ノ マイニチ タベタイ トウフ レシピ ロクジュウニ
副書名 ラクうま
副書名ヨミ ラクウマ
内容紹介 マーボー豆腐、豆腐のピカタ、豆腐とキムチのスープ、豆腐のヨーグルトゼリー…。定番料理からスイーツまで、冷蔵庫にある食材ですぐ作れる、62のヘルシーな豆腐レシピを紹介する。
著者紹介 京都府出身。家庭料理研究家。
件名1 料理
件名2 豆腐

(他の紹介)内容紹介 ユーチューブ開始4ヵ月で20万人突破した奥薗流テクニック満載!少ない材料だからすぐ作れる!シンプルだから手がかからない。365日楽しめるラクうま料理の決定版。
(他の紹介)目次 1章 定番豆腐レシピ
2章 豆腐+肉・魚のおかずレシピ
3章 豆腐+野菜のおかずレシピ
4章 豆腐だけで作るお手軽おかずレシピ
5章 豆腐+麺・ごはんのレシピ
6章 豆腐+スープのおかずレシピ
7章 豆腐+スイーツのレシピ
(他の紹介)著者紹介 奥薗 壽子
 家庭料理研究家。京都出身。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた、だれでも簡単に作れておいしい“ラクうま”料理を提唱している。食材をむだなく有効に使い、ゴミを出さない料理家としても人気。テレビ番組では簡単で質の高い健康レシピを披露し医学関係者から高い評価を受け、家庭料理が健康を支えることの大切さを発信し続けている。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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