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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食の世界にいま何がおきているか 岩波新書 新赤版 817

著者名 中村 靖彦/著
著者名ヨミ ナカムラ ヤスヒコ
出版者 岩波書店
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215187897一般図書498.5/ナ/閉架-新書通常貸出在庫 

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2002
2002
519.13 519.13
環境管理 資源再利用

書誌詳細

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タイトルコード 1001111658560
書誌種別 図書(和書)
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2024.5
ページ数 110p
大きさ 26cm
ISBN 4-533-15956-5
分類記号 291.66
タイトル るるぶ和歌山白浜パンダ高野山熊野古道 '25 るるぶ情報版 近畿 3
書名ヨミ ルルブ ワカヤマ シラハマ パンダ コウヤサン クマノ コドウ
内容紹介 和歌山旅のテーマ別モデルプランをはじめ、白浜、熊野古道、串本・那智勝浦、和歌山市周辺等の見どころを紹介。取り外せる2大付録、電子書籍&クーポン&Googleマイマップのコード付き。データ:2024年2月現在。
件名1 和歌山県-紀行・案内記

(他の紹介)内容紹介 デジタルテクノロジー、インフラ、建築、フード、アパレル等、官民一体で先進的サーキュラーエコノミーへ移行するオランダ。廃棄を出さない仕組みづくりは、経済効果創出・環境負荷軽減・リスク管理等を同時に達成する手法として世界の注目を集める。欧州5年間と国内での調査による日蘭17事例で見えてきた、大きなビジネスチャンス。
(他の紹介)目次 1 サーキュラーエコノミーが切り拓く新時代(サーキュラーエコノミーとは?
ビジネスモデルの分類 ほか)
2 なぜオランダが世界から注目されるのか?(オランダ政府とアムステルダム市の政策
オランダのビジネスマインド ほか)
3 オランダの実践(インストック(Instock)―一流シェフが腕をふるう、廃棄食品レストラン
サークル(CIRCL)―メガバンクによる分解できる建築 ほか)
4 日本の実践(黒川温泉一帯地域サーキュラー・コンポストプロジェクト―「競争」よりも「共創」が支える観光業
Pizza 4P’s―サステナビリティを美味しく学ぶ ほか)
5 日本での展望(過去、現在、そして未来に続く日本のサーキュラーエコノミー
深化のための考え方)
(他の紹介)著者紹介 安居 昭博
 1988年生まれ。Circular Initiatives&Partners代表。世界経済ファーラムGlobal Future Council日本代表メンバー。ドイツ・キール大学「Sustainability,Society and the Environment」修士課程卒業。サーキュラーエコノミー研究家/サステナブル・ビジネスアドバイザー/映像クリエイター。オランダと日本の2拠点を活動し、これまでに200社以上の企業や関係省庁、行政機関向けに講習会を実施。50を超える日系企業・自治体に向けアムステルダムで視察イベントを開催。また、「トニーズ・チョコロンリー(Tony’s Chocolonely)」をはじめとするオランダ企業の日本進出プロジェクトにも参画し、日本とヨーロッパ間でのサーキュラーエコノミーの橋渡し役を務める。複数の企業へアドバイザー・外部顧問として参画。「サステナアワード2020」にて「環境省環境経済課長賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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