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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

池波正太郎が通った<店> 増補改訂版

著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
出版者 いそっぷ社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112242177一般図書910/イ/開架通常貸出貸出中  ×
2 鹿浜0911657849一般図書596//開架通常貸出在庫 

関連資料

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馬場 啓一
2021
596 596
池波 正太郎 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111444558
書誌種別 図書(和書)
著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
出版者 いそっぷ社
出版年月 2021.11
ページ数 238,16p
大きさ 19cm
ISBN 4-900963-95-5
分類記号 596
タイトル 池波正太郎が通った<店> 増補改訂版
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ガ カヨッタ ミセ
内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を全110軒紹介。店を実際に訪ねて料理を食べ、その味と佇まいを伝える。マップ付き。新規取材を加えた増補改訂版。
著者紹介 1948年福岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業。CMディレクターを経て文筆の道へ。著書に「白洲次郎の生き方」「定年ダンディーの作り方」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、横浜の中華料理店、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋にいたるまで全110軒。池波の“食”のすべてを1冊に凝縮した保存版!!新規取材8軒を加えた上で最新情報を盛りこんだ増補改訂版。
(他の紹介)目次 銀座・日本橋
神田
浅草・上野他
赤坂・渋谷他
横浜・静岡他
京都・奈良
大阪・三重
名古屋・滋賀他
長野・金沢


内容細目


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