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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ベリーの文化誌 花と木の図書館

著者名 ヴィクトリア・ディッケンソン/著
著者名ヨミ ヴィクトリア ディッケンソン
出版者 原書房
出版年月 2022.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212029276一般図書625//開架通常貸出在庫 
2 舎人0411875743一般図書625.6//特色コーナ通常貸出在庫 
3 中央1217912193一般図書625.6/テ/開架通常貸出在庫 

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ヴィクトリア・ディッケンソン 富原 まさ江
2022

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111459973
書誌種別 図書(和書)
著者名 ヴィクトリア・ディッケンソン/著   富原 まさ江/訳
著者名ヨミ ヴィクトリア ディッケンソン トミハラ マサエ
出版者 原書房
出版年月 2022.2
ページ数 247p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05957-7
分類記号 625.6
タイトル ベリーの文化誌 花と木の図書館
書名ヨミ ベリー ノ ブンカシ
内容紹介 森や野原、小道や生垣にひっそりとなるベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点も掲載。
著者紹介 博物館や美術館勤務を経て、歴史家、キュレーター、フリーのコンサルタントとして活躍。
件名1 漿果

(他の紹介)内容紹介 森や野原、小道や生垣にひっそりとなり、『森の生活』のソローが「神々の食べ物」と呼んだベリー。さまざまな種類の特徴から、採集と利用、栽培、伝承や芸術、健康効果まで、ベリーの魅力を探訪する。カラー図版約100点。
(他の紹介)目次 序章 地上に現れた最初の果実
第1章 真のベリーと偽のベリー
第2章 ベリーの文化
第3章 暮らしのなかのベリー
第4章 交配の歴史
第5章 ベリーの保存食
第6章 世界のベリー事情


内容細目


目次

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