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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

創業家に生まれて 定食・大戸屋をつくった男とその家族

著者名 三森 智仁/著
著者名ヨミ ミツモリ トモヒト
出版者 日経BP社
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011456769一般図書673//開架通常貸出在庫 
2 伊興1111498679一般図書673.9//開架通常貸出在庫 
3 中央1217335577一般図書673.9/ミ/開架通常貸出在庫 

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2005
2005
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111045395
書誌種別 図書(和書)
著者名 三森 智仁/著
著者名ヨミ ミツモリ トモヒト
出版者 日経BP社
出版年月 2017.6
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-8222-3739-4
分類記号 673.97
タイトル 創業家に生まれて 定食・大戸屋をつくった男とその家族
書名ヨミ ソウギョウカ ニ ウマレテ
副書名 定食・大戸屋をつくった男とその家族
副書名ヨミ テイショク オオトヤ オ ツクッタ オトコ ト ソノ カゾク
内容紹介 「絶対不可能」と言われた食堂の多店化は、なぜ成功したのか。創業者・三森久実の息子が明かす、国内最大の定食チェーン・大戸屋の誕生秘話。お家騒動や今後の大戸屋についても言及する。
著者紹介 1989年生まれ。中央大学法学部卒業。大戸屋ホールディングス常務取締役海外事業本部長を務める。
件名1 大戸屋ホールディングス

(他の紹介)内容紹介 麻里、51歳。長い介護の末母親を見送った。婚期も逃し、病院に行けばひどい数値で医者に叱られ、この先は坂を下っていくだけと思っていたが…。ほろ苦く元気の出る応援歌。
(他の紹介)著者紹介 篠田 節子
 1955年東京都生まれ。’90年『絹の変容』で小説すばる新人賞を受賞しデビュー。’97年『ゴサインタン―神の座―』で山本周五郎賞、『女たちのジハード』で直木賞、2009年『仮想儀礼』で柴田錬三郎賞、’11年『スターバト・マーテル』で芸術選奨文部科学大臣賞、’15年『インドクリスタル』で中央公論文芸賞、’19年『鏡の背面』で吉川英治文学賞を受賞。’20年紫綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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