検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう

著者名 竹下 大学/著
著者名ヨミ タケシタ ダイガク
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411887532一般図書626.1//開架通常貸出在庫 
2 江北0612026153一般図書626//開架通常貸出在庫 
3 梅田1311554032一般図書626.1//開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
蔬菜 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111500818
書誌種別 図書(和書)
著者名 竹下 大学/著
著者名ヨミ タケシタ ダイガク
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.7
ページ数 183p
大きさ 21cm
ISBN 4-7678-3026-1
分類記号 626.11
タイトル 野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう
書名ヨミ ヤサイ ト クダモノ スゴイ ヒンシュ ズカン
副書名 知られざるルーツを味わう
副書名ヨミ シラレザル ルーツ オ アジワウ
内容紹介 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。品種ナビゲーター、技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ。北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈られる「ブリーダーズカップ」初代受賞者。
件名1 蔬菜
件名2 果実

(他の紹介)内容紹介 ビジュアル年表で新旧スター品種たちの美味しい歴史がまわるわかり。約194品種。
(他の紹介)目次 1章 野菜編(エダマメ
カブ
カボチャ
キャベツ
キュウリ ほか)
2章 果物編(イチゴ
カキ
カンキツ
サクランボ
スイカ ほか)
(他の紹介)著者紹介 竹下 大学
 品種ナビゲーター。東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。新規事業としてゼロから花の育種プログラムを立ち上げ、プロジェクト中止の決定を乗り越えて同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立。国内外で130品種を商品化。2004年には、All‐America Selectionsが北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に、世界でただひとり選ばれる。現在は、植物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やセミナー等を行う。技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ、NPO法人テクノ未来塾会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。