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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

本当はラクなパイ作り たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」

著者名 空閑 晴美/著
著者名ヨミ クガ ハルミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011462817一般図書596.2/おかず/開架通常貸出在庫 
2 伊興1111529879一般図書596//洋菓子開架通常貸出在庫 
3 中央1217353562一般図書596.3/ク/開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111083607
書誌種別 図書(和書)
著者名 空閑 晴美/著
著者名ヨミ クガ ハルミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-71705-9
分類記号 596.23
タイトル 本当はラクなパイ作り たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」
書名ヨミ ホントウ ワ ラク ナ パイズクリ
副書名 たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」
副書名ヨミ タドリツイタ レシピ ワ ツクリオキ ト ブンカツジコミ
内容紹介 パイとタルトの生地は、仕込みごとに冷蔵か冷凍して、少しずつ、時間も日にちもおいて作ればいい。パイ生地とビスケット生地の作り方と、それらを使った様々なパイと季節のタルトのレシピを紹介する。
著者紹介 渡英し、ル・コルドン・ブルー・ロンドン校などで学ぶ。帰国し、東京の成城で料理教室を始め、フレンチ、基本の和食、洋食を教えている。東日本料理学校協会、全国料理学校協会会員。
件名1 料理(西洋)
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 この1冊で、死ぬまで「お金の不安」と無縁でいられる。現在から90歳までの収支を、一度ざっくり見通すだけ。三大支出「住居費」「教育費」「老後のお金」を価値ある支出に。
(他の紹介)目次 第1章 家計管理の目的と哲学
第2章 「老後のお金」を考える
第3章 将来の収入を予測する
第4章 価値にもとづいて支出を予測する
第5章 働き方を考える
第6章 住まいのプラン
第7章 教育費のプラン
第8章 健康と保険
第9章 貯蓄プランを立てる
第10章 長期プランの確定
付録 「正しい家計管理 長期プラン編」体験記


内容細目

1 2025年を読み解くカギ

目次

1 巳年生まれの経営者2025年を語る ページ:7
2 視点 ページ:27
田中章雄<ブランド総合研究所社長>
3 スペシャルインタビュー 会社経営の根幹とは働きやすい環境をつくること ページ:30
岡藤正広<伊藤忠商事会長CEO>
4 第49回経済界大賞 ページ:34
1 大賞 岡藤正広 伊藤忠商事会長CEO ページ:35
2 優秀経営者賞 ページ:36
3 芳井敬一 大和ハウス工業社長CEO
4 森田隆之 NEC社長兼CEO ページ:37
5 地方創生賞 鈴木与平 鈴与会長 ページ:38
6 ベンチャー経営者賞 ページ:39
7 岡田光信 アストロスケールホールディングス社長兼CEO
8 高原幸一郎 NearMe社長 ページ:40
9 ダイバーシティ賞 ジュネジャ レカ ラジュ 亀田製菓会長CEO ページ:41
5 経済界Golden Pitch 2024グランプリが決定 ページ:42
1 グランプリ 籔和弥 MOSH Co‐Founder,CEO
2 審査員特別賞 大槻知史きづなろ代表取締役CEO&CTO/山田真愛 My Fit代表取締役CEO/進藤寛也 エアシェア代表取締役CEO
6 特集 2025年を読み解くカギ ページ:51
1 2025年は再生と変化の年 経済再成長の芽を枯らすな ページ:52
2 少数与党は「案外悪くない」かも?国内問題に向き合う好機を生かせるか ページ:54
古谷経衡<作家>
3 日本も世界も経済は堅調 株価4万5000円がメインシナリオ ページ:56
広木隆<マネックス証券チーフ・ストラテジスト>
4 日米ともに新政権で迎える新年 トランプ政権の影響は年後半から ページ:58
藤田行生<SBI FXトレード社長>
5 価値観の相違が生む軋轢 日中関係改善は望めるか ページ:60
柯隆<東京財団政策研究所主席研究員>
6 盛り上がりは既にコロナ前以上 エンタメの活況止めないためには ページ:62
7 2025年はAIの企業導入元年 ChatGPT普及率向上を目指す ページ:64
茶圓将裕<デジライズ社長>
8 万博は未来創造の「実験場」経済にも社会にもレガシーを残せ ページ:66
山中哲男<ダイブCINO>
7 特集<2>新風のリユース業界 ページ:139
1 石原卓児 日本リユース業協会会長 ページ:140
2 野坂英吾 トレジャー・ファクトリー社長 ページ:142
3 両角道生 両角商店代表取締役 ページ:144
8 レポート
1 トランプの関税引き上げで揺れる日の丸自動車メーカーの前途 ページ:92
2 トラックに代わる内航海運 人手不足など課題山積で持続は可能か? ページ:95
3 船井電機の破産を巡る300億円資金流出の不可解 ページ:98
9 インタビュー
1 業績好調の中外製薬が目指す世界のトップイノベーター ページ:70
奥田修<中外製薬社長CEO>
2 真のグローバル企業へ 社長の最大の仕事はベクトル合わせ ページ:74
北尾裕一<クボタ社長>
3 コンサルティング型人材紹介で企業の人的資本経営を支える ページ:78
田崎ひろみ<ジェイエイシーリクルートメント代表取締役会長兼社長>
10 特別座談会 ページ:154
1 現役東大生が考えた「サニーベーシックプラン」 デジタル社会の未来を考える
11 スペシャルクロストーク ページ:82
1 映画マーケティングのDXに向け競合の壁を超えたプロジェクト始動
久保浩章<フラッグ代表>
山中正博<松竹ナビ社長>
出目宏<東映執行役員>
12 #熱盛エンタメ ページ:86
1 YouTuberを職業にした起業家 新会社で見据える次のステージ
鎌田和樹<KMD社長>
13 政知巡礼 ページ:46
1 日本は自由貿易の旗手として保護主義に対する防波堤になるべき
野田佳彦<立憲民主党代表>
14 燦々トーク ページ:160
1 読者100人のうち5人にでも僕の真実の想いが届けばいい
奥野卓志<ごぼうの党党首>
15 社長!フォトギャラリー見せてください ページ:152
1 登山やランニング中にアイデアが浮かびます
江尻高宏<シンカ社長>
16 カンパニーレポート ページ:102
1 ニチリョク
17 連載
1 S-10グランプリ レンティオ ページ:89
2 これがわが社の分岐点 ダイブ ページ:90
3 ニュースな言葉 ページ:91
4 米国ビジネス便り ページ:108
長野美穂
5 グローバルレポート ページ:110
6 米国
渡辺亮司
7 中国
福島香織
8 欧州
中空麻奈
9 中東
高橋和夫
10 文系ドクターの医療ニュース深読み ページ:114
村中璃子
11 霞が関番記者レポート ページ:116
12 スポーツインサイドアウト ページ:120
二宮清純
13 書評 ページ:121
14 オフを楽しむエンタメ情報 ページ:122
15 企業EYE ページ:132
16 HEADLINE ページ:136
17 経済界倶楽部11月例会 ページ:107
18 From EDITOR ページ:162
18 特別企画
1 企業最前線2025 ページ:145
2 謹賀新年 令和7年元旦 ページ:123
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