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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

しみじみパスタ帖 作りやすくて食べ飽きない

著者名 萬田 康文/著
著者名ヨミ マンダ ヤスフミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311736995一般図書596//麺開架通常貸出在庫 

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2022
596.38 596.38
パスタ

書誌詳細

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タイトルコード 1001111514206
書誌種別 図書(和書)
著者名 萬田 康文/著   大沼 ショージ/著
著者名ヨミ マンダ ヤスフミ オオヌマ ショージ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 4-416-52233-2
分類記号 596.38
タイトル しみじみパスタ帖 作りやすくて食べ飽きない
書名ヨミ シミジミ パスタチョウ
副書名 作りやすくて食べ飽きない
副書名ヨミ ツクリヤスクテ タベアキナイ
内容紹介 菜っ葉のパスタ、卵のパスタ、サバ缶のパスタ…。料理を作ること食べることをこよなく愛する写真家が、主夫として作り続けてきた、手軽かつ味わい深い四季折々のパスタのレシピ57種を、美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 1975年奈良県生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。
件名1 パスタ

(他の紹介)目次 春(キャベツはパスタと同じ鍋でゆでて
アンチョビは瓶ものに限る ほか)
夏(旬の甘味が強い生トマトは塩梅よく
トマト缶でうまいソースができる心強さ―トマト缶ソースのパスタ ほか)
秋(さつま芋にはブルーチーズ
半分煮てクタクタ、半分揚げてサクサク ほか)
冬(旬のカブをペーストにして
オイル煮を仕込んで、さっと展開 ほか)


内容細目


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