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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

世界遺産になった食文化 7 わかちあいのキムジャン文化韓国料理

著者名 服部 津貴子/監修
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0220879027児童図書383//開架-児童通常貸出在庫 
2 佐野0320804248児童図書38//児童-大型通常貸出在庫 
3 鹿浜0920579687児童図書38//緑開架-児童通常貸出貸出中  ×
4 興本1020641351児童図書383/せかい/開架-児童通常貸出在庫 
5 中央1222451021児童図書383/セ/開架-児童通常貸出在庫 
6 中央1222455493児童図書383/セ/閉架-調べ通常貸出貸出中  ×
7 中央1222455501児童図書383/セ/閉架-調べ通常貸出在庫 
8 梅田1320636267児童図書38//開架-児童通常貸出貸出中  ×

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藤田 紘一郎 とげとげ。
2014
507.7 507.7
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110436678
書誌種別 図書(児童)
著者名 服部 津貴子/監修   こどもくらぶ/編
著者名ヨミ ハットリ ツキコ コドモ クラブ
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-87290-853-4
分類記号 383.8
タイトル 世界遺産になった食文化 7 わかちあいのキムジャン文化韓国料理
書名ヨミ セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ
内容紹介 無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。7は、韓国料理を取り上げ、近所の家いえで協力してキムチをつくるキムジャン文化や、韓国の食文化について解説。韓国料理のレシピも掲載。
件名1 食生活
件名2 世界無形文化遺産

(他の紹介)内容紹介 ひと言で言うと、昔ながらのラーメン屋。レバニラ炒めでビール…。それに餃子なんてのもいいナ。抱腹絶倒の東海林ワールド、シリーズ第45弾!
(他の紹介)目次 西瓜バラ売り時代
バナナの先憂西瓜の後楽
チクワと“民芸運動”
ピーナッツの教え
「こまめに水を飲む」でいいのか
海の庶民派イカ・タコ・エビ
わざわざ「お椀で」の謎
「0秒どん兵衛」登場
スーパーのレシート物語
ミカンの手続き〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 1937年東京都生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学露文科中退。70年『タンマ君』『新漫画文学全集』で文藝春秋漫画賞、95年『ブタの丸かじり』で講談社エッセイ賞、97年菊池寛賞受賞。2000年紫綬褒章受章。01年『アサッテ君』で日本漫画家協会賞大賞受賞。11年旭日小綬章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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