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書誌情報サマリ

タイトル

365日のパウンドケーキ 軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ

著者名 高石 紀子/著
著者名ヨミ タカイシ ノリコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211871926一般図書596.65//開架通常貸出在庫 
2 やよい0811845411一般図書596.6/菓子/開架通常貸出在庫 

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673.34 673.34

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111254930
書誌種別 図書(和書)
著者名 高石 紀子/著
著者名ヨミ タカイシ ノリコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15366-8
分類記号 596.65
タイトル 365日のパウンドケーキ 軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ
書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ノ パウンド ケーキ
副書名 軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ
副書名ヨミ カルイ ショッカン ト ヤサシイ アマサ キセツ オ アジワウ ロクジュウハチ ノ レシピ
内容紹介 ベリーのケーク、レモンのケーク、実りの秋のケーク、チョコレートのケーク…。軽い食感とやさしい甘さが特徴の、季節を味わうパウンドケーキの作り方を紹介します。毎日食べたい、いつでも気軽に作りたいレシピが満載。
著者紹介 菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロム取得したのち渡仏。帰国後フランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング等を手がける。著書に「365日のクッキー」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 二〇二一年春。高円寺の駅前で、道行くひとに「いい居酒屋知らない?」と声をかけまくる男二人がいた。東京に異動してきたばかりの著者は、誘いに応じてついていく。そこから浮かび上がったのは、マルチまがいの手法で金を巻き上げる「事業家集団」と呼ばれる組織の存在だった。毎日新聞記者が、被害の実例や組織内部の資料から、脱法マルチの実態に迫るルポルタージュ。
(他の紹介)目次 第1章 ついていったらマルチ(いい居酒屋知らない?
Nとの出会い ほか)
第2章 マルチ商法とはなにか(マルチ商法の定義
マイルは特定利益か ほか)
第3章 被害の実例(成人を境に増える被害
三〇代の元構成員 ほか)
第4章 組織の仕組み(構成員
九系列五〇人 ほか)
第5章 最強のマルチ(秘密主義と権威主義
メールを入手 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小鍜冶 孝志
 立命館大学産業社会学部卒。2016年、毎日新聞入社。盛岡支局、東京地方部を経て、くらし医療部に所属。盛岡支局では、釜石津波訴訟、三陸鉄道など東日本大震災の被災地を取材。19年、岩手県立博物館で、重要文化財を含む100点超の金属製文化財が無断で切り取られ、隠蔽されていたことを特報。現在は厚生労働省を担当し、新型コロナウイルス感染症のほか、子ども政策などを取材。22年に連載記事「ついていったらマルチ」を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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