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書誌情報サマリ

タイトル

新しい算数 4上(令和6年) 新編 考えたことがつながるね!

著者名 清水 美憲/ほか著作
著者名ヨミ シミズ ヨシノリ
出版者 東京書籍
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1212841561一般図書589.2/マ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2019
493.76 493.76
料理 旅行案内(外国)

書誌詳細

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タイトルコード 1001111671669
書誌種別 図書(和書)
著者名 清水 美憲/ほか著作   真島 秀行/ほか著作
著者名ヨミ シミズ ヨシノリ マジマ ヒデユキ
出版者 東京書籍
出版年月 2024.2
ページ数 155p
大きさ 26cm
ISBN 4-487-10644-8
分類記号 375.9412
タイトル 新しい算数 4上(令和6年) 新編 考えたことがつながるね!
書名ヨミ アタラシイ サンスウ
副書名 新編
副書名ヨミ シンペン
件名1 教科書
件名2 算数
件名3 小学校

(他の紹介)内容紹介 その土地ならではの料理を味わうことは、楽しい旅の体験だ。世界には思わぬ食材や調理法があり、珍味、奇食も存在する。大都市の片隅に、田舎の食堂に、草原の市場に、民族固有の料理がしたたかに残っていて、その土地を深く理解するきっかけを与えてくれるのだ。世界70ヵ国以上、五大陸と七つの海を旅してきた著者が、「民族料理」を水先案内として、世界の歴史や文化の謎を繙いていく。
(他の紹介)目次 第1章 ヨーロッパ、ロシア(イギリスはおいしいか イギリス
謎のスパゲッティ・ナポリタン イタリア ほか)
第2章 アメリカ、オセアニア(ボストンへマグロを食べに行った ボストン
ミシシッピ川の贈りもの ニューオーリンズ ほか)
第3章 中国、アジア(中国三都食物語 洛陽、西安、北京
シルクロードを食べる 新疆・シルクロード ほか)
第4章 中東、アフリカ(トランス・アジア・エクスプレスの変 イスタンブール〜テヘラン
カサブランカ、一夜の幻惑 モロッコ ほか)
(他の紹介)著者紹介 芦原 伸
 1946年三重県生まれ。紀行作家、ノンフィクションライター。北海道大学卒業。鉄道ジャーナル社編集部を経てフリーランスに。78年創作集団「グループ・ルパン」を主宰。新聞、雑誌を中心に世界70ヵ国を取材する。2007年出版社「天夢人Temjin」を設立。雑誌「旅と鉄道」「SINRA」の発行人・編集長を歴任し、19年退社。日本旅行作家協会、日本文藝家協会、日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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