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書誌情報サマリ

タイトル

すぐできる!よくわかる!学研キッズネットの自由研究 小学生

著者名 学研キッズネット編集部/編
著者名ヨミ ガッケン キッズ ネット ヘンシュウブ
出版者 学研教育出版デジタルコンテンツ制作室
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1320537218児童図書40//自由研究閉架-児童通常貸出在庫 

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小児科学 食物アレルギー 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1001110048384
書誌種別 図書(児童)
著者名 学研キッズネット編集部/編
著者名ヨミ ガッケン キッズ ネット ヘンシュウブ
出版者 学研教育出版デジタルコンテンツ制作室
出版年月 2011.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-203455-8
分類記号 407
タイトル すぐできる!よくわかる!学研キッズネットの自由研究 小学生
書名ヨミ スグ デキル ヨク ワカル ガッケン キッズ ネット ノ ジユウ ケンキュウ
副書名 小学生
副書名ヨミ ショウガクセイ
内容紹介 科学実験から観察・環境調査、社会科・調べ学習、工作・フリーアートまで小学生に最適な自由研究を紹介。切り取り式の教材付き。連動のサイト『学研キッズネット』で実験動画を見たりワークシートをダウンロードしたりできる。
件名1 科学-実験
件名2 観察
件名3 社会科

(他の紹介)内容紹介 食物アレルギーを抱えて育つ子どもの成長を支えるために、大切なことを一冊にまとめました。食物除去があっても必要な栄養がしっかりとれる具体的なコツとおいしいレシピのほか、「ゆる作りおき」や「市販品活用」といったラクに続けるアイデアも充実。さらに親の手を離れていく子どもへ「自分で選んで食べる力」を育てる、食物アレルギーの子への「食育」も必見です!
(他の紹介)目次 1 不足しがちな栄養をしっかりとるには?(気をつけるポイントは?食事は「必要最小限の除去」が基本!
原因食物別にチェック!どんな栄養素が不足しやすいの? ほか)
2 栄養ばっちり!ゆる作りおき(豚こま肉の酒しょうが漬け
粉豆腐入り鶏肉だね ほか)
3 カルシウム&ビタミンDで骨を育てる簡単おかず(魚のおかず
魚の缶詰め活用料理 ほか)
4 年齢別食とのつき合い方アドバイス(成長に合わせた食育を
購入時に要チェック ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 孝成
 昭和大学医学部小児科学講座教授。日本小児科学会小児科専門医・小児科指導医、日本アレルギー学会アレルギー指導医。東京慈恵会医科大学医学部卒業後、昭和大学小児科学講座、独立行政法人国立病院機構相模原病院小児科を経て、2019年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高松 伸枝
 別府大学食物栄養科学部教授。管理栄養士、小児アレルギーエデュケーター。病院や保育・教育施設と連携して食物アレルゲンの研究や食物アレルギー児の食生活支援を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 晶子
 料理研究家、管理栄養士。女子栄養短期大学卒業。料理教室FRASCO主宰(福島県)。雑誌や企業へのレシピ提案など幅広く活躍。食物アレルギーに関する料理コンテストに長年かかわるなど、作りやすくおいしい除去食にもくわしい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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