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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3 みそ・しょうゆ

出版者 金の星社
出版年月 2001.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1020534226児童図書59//3閉架-児童通常貸出在庫 

関連資料

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1987
1987
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000120001216
書誌種別 図書(児童)
出版者 金の星社
出版年月 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
ISBN 4-323-05283-9
分類記号 619
タイトル 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3 みそ・しょうゆ
書名ヨミ ショク デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ツクッテ タベヨウ
内容紹介 身近な食べ物が何からできていて、どのように作られるかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。3では、みそとしょうゆの原料や歴史、種類、製造過程を探りながら、実際にみそ作りに挑戦。関連ホームページのURLも掲載。
件名1 農産製造
件名2 食品工業
件名3 料理



内容細目


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