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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

タイトル

材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ

著者名 長谷川 あかり/著
著者名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511857393一般図書596/紫/定番開架通常貸出貸出中  ×

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2023
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001111609237
書誌種別 図書(和書)
著者名 長谷川 あかり/著
著者名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86410-973-4
分類記号 596
タイトル 材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ
書名ヨミ ザイリョウ フタツ ト スコシ ノ チョウミリョウ デ イッショウモノ ノ シンプル レシピ
内容紹介 アスパラと鶏肉のカマンベール炒め、たらとほうれん草のオイル蒸し、たことじゃがいものガリシア風炊き込み…。メイン素材1種類×野菜1種類だけで、簡単でおいしいおかず&ごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 埼玉県生まれ。管理栄養士。料理家。著書に「つくりたくなる日々レシピ」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 大人気バズレシピはもちろん、SNS未掲載書き下ろしレシピも多数収録!!
(他の紹介)目次 1 肉×野菜のおかず(手羽元と玉ねぎのビネガー煮込み
鶏肉とパプリカのくたくた ほか)
2 魚介×野菜のおかず(たらとほうれん草のオイル蒸し
鯛とたけのこのナンプラーバター炒め ほか)
3 卵・大豆素材×野菜のおかず(小松菜と卵の煮びたし
厚揚げとなすのにんにく梅みそ煮
パセリ豆腐炒め
豆腐とほうれん草のたらこ豆乳クリーム煮
蒸し豆腐のにんじんあんかけ)
4 具たっぷりスープとワンボウルごはん(鶏肉とレタスの塩レモンスープ
たらと塩昆布、長ねぎの韓国風スープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 長谷川 あかり
 1996年、埼玉県生まれ。料理家、管理栄養士。10歳から子役タレントとして活動。芸能活動引退後、大学で栄養学を学び管理栄養士の資格を取得。2022年から始めたSNSでのレシピ投稿が大反響を呼び、瞬く間に人気アカウントに。雑誌やWEBのレシピ満載、料理イベントへの出演など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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