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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ロヒンギャ問題とは何か 難民になれない難民

著者名 日下部 尚徳/編著
著者名ヨミ クサカベ ナオノリ
出版者 明石書店
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311581599一般図書369.3//開架通常貸出在庫 
2 中央1217614716一般図書369.3/ク/開架通常貸出在庫 

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596.65 596.65
菓子 香辛料

書誌詳細

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タイトルコード 1001111250857
書誌種別 図書(和書)
著者名 日下部 尚徳/編著   石川 和雅/編著
著者名ヨミ クサカベ ナオノリ イシカワ カズマサ
出版者 明石書店
出版年月 2019.9
ページ数 333p
大きさ 19cm
ISBN 4-7503-4869-8
分類記号 369.38
タイトル ロヒンギャ問題とは何か 難民になれない難民
書名ヨミ ロヒンギャ モンダイ トワ ナニカ
副書名 難民になれない難民
副書名ヨミ ナンミン ニ ナレナイ ナンミン
内容紹介 深刻化・複雑化するロヒンギャ難民問題の全体像が摑める書。ロヒンギャの歴史や社会的位置づけ、開発援助論、難民・移民研究の視座から見るロヒンギャ問題に関して、議論を深めるための幅広い論点を提示する。
著者紹介 東京外国語大学講師。
件名1 難民
件名2 ロヒンギャ族

(他の紹介)内容紹介 香りと味わいに魅了されるはじめての極上スイーツ体験。東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の敏腕サポーターである著者の、「すぐに売り切れちゃう」と話題のスパイスお菓子のレシピが1冊に!
(他の紹介)目次 スパイス香るお菓子の世界へようこそ!(ミックスベリーのクランブルタルト
キャロットケーキ ほか)
1 クッキー&スコーン(ジンジャーサブレ
オールスパイスサブレ ほか)
2 ケーキ(ナツメグコーヒーロールケーキ
レーズンとクルミのパウンドケーキ ほか)
3 タルト&パイ(バナナとココナッツのタルト
スイートポテトのタルト
スパイス香るアップルパイ
クミンの塩パイ
チーズ&ペッパーのパイ)
(他の紹介)著者紹介 村山 由紀子
 料理家。1977年東京生まれ。武蔵野美術大学卒業。2003年、パンの移動販売「吉ぱん」を東京・吉祥寺で始め、行列ができるパン屋として評判になる。2006年には、大学時代の友人とカフェ「Yucca.」をオープン。多数の雑誌で紹介されリピーターも多かったが、2012年惜しまれながら閉店。その後、吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の店主石田徹氏と結婚し、店のサポートをしながら雑誌やケータリングなどで幅広く活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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