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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

美肌一族♥キレイの掟 美も愛もワタクシのもの

著者名 美肌 紗羅/著
著者名ヨミ ビハダ サラ
出版者 小学館
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217189628一般図書499.8/ニ/開架通常貸出在庫 

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やなせ たかし
1999
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1000810082330
書誌種別 図書(和書)
著者名 美肌 紗羅/著
著者名ヨミ ビハダ サラ
出版者 小学館
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-310458-6
分類記号 595
タイトル 美肌一族♥キレイの掟 美も愛もワタクシのもの
書名ヨミ ビハダ イチゾク キレイ ノ オキテ
副書名 美も愛もワタクシのもの
副書名ヨミ ビ モ アイ モ ワタクシ ノ モノ
内容紹介 コスメ「美肌一族」から生まれた主人公、美肌紗羅が美肌の秘密を伝授。江戸時代から続く美肌家に伝わる美の秘伝書「美肌七宝典」をもとにしたスキンケアやメーク、ヘアスタイルなど「キレイの掟」をこっそり指南。
著者紹介 美肌の名門・美肌家の一員。生まれながらにして抜群のプロポーションと類まれなる美肌をもつ。
件名1 美容

(他の紹介)内容紹介 目の前のことに必死になること。考え抜くという苦行。中華の巨匠・脇屋シェフ、心が奮い立つ圧倒的自伝。
(他の紹介)目次 第1章 開かずの踏切
第2章 母と中華鍋
第3章 雨垂れ石を穿つ
第4章 魯山人の末裔
第5章 砂利道とホテル
第6章 デ・ニーロの窯
(他の紹介)著者紹介 脇屋 友詞
 1958年北海道札幌市生まれ。中国料理シェフ。中学卒業後、赤坂「山王飯店」、自由が丘「桜蘭」、東京ヒルトンホテル/キャピトル東急ホテル「星ケ岡」等で修業を積み、27歳で「リーセントパークホテル」の中国料理部料理長、1992年に同ホテル総料理長になる。1996年、「トゥーランドット游仙境」代表取締役総料理長に就任。2001年、東京・赤坂に「Wakiya一笑美茶樓」を、2023年12月に「Ginza脇屋」をオープン。東京で4店舗のオーナーシェフを務める。2010年に「現代の名工」受賞。2014年、秋の叙勲にて黄綬褒章を受章。2023年に料理人人生50周年を迎えた。公益社団法人日本中国料理協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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