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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

黒き堕天使の城 角川ホラー文庫 Hし6-2 イヴルズ・ゲート [2]

著者名 篠田 真由美/[著]
著者名ヨミ シノダ マユミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217228194一般図書B913.6/シノ/閉架-文庫通常貸出在庫 

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篠田 真由美
1999
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 3001140000766
書誌種別 CD
著者名 ボブ・ミンツァー/演奏
著者名ヨミ ボブ ミンツァー
出版者 ポニーキャニオン
出版年月 2010.4
ページ数 1
大きさ 12
分類記号 F01
タイトル キャニオン・コーヴ
書名ヨミ キャニオン コーヴ

(他の紹介)内容紹介 誰にも聞けなかった調理のちょっとした疑問やコツを人気料理でおさらいしましょう。
(他の紹介)目次 1 下ごしらえをおさらい(塩少々、塩1つまみって?
にんにく、しょうがの1かけはどのくらい?
しょうがの皮って、むく?むかない?
ねぎのみじん切りの大さじ1ってどのくらい?
野菜の洗い方を教えて! ほか)
2 調理別のキホンをおさらい(炒めもの編
焼きもの編
煮もの編
とろみづけ編
ゆで方編
あえもの・サラダ編
揚げもの編
蒸しもの編
まだある!今さら人に聞けない料理のギモン編)


内容細目


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