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書誌情報サマリ

タイトル

最新SC業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 図解入門業界研究 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!

著者名 中山 亮/著
著者名ヨミ ナカヤマ リョウ
出版者 秀和システム
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1218247573一般図書J673.8/ナ/ビジネス通常貸出在庫 
2 梅田1311601486一般図書673.87//ビジネス通常貸出在庫 

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2024
210.42 210.42
日本-歴史-鎌倉時代-史料
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111695127
書誌種別 図書(和書)
著者名 中山 亮/著
著者名ヨミ ナカヤマ リョウ
出版者 秀和システム
出版年月 2024.9
ページ数 237p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-7278-4
分類記号 673.87
タイトル 最新SC業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 図解入門業界研究 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
書名ヨミ サイシン ショッピング センター ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
副書名ヨミ ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
内容紹介 日本一の流通経路で年間30兆円のビッグマネーが動くSC(ショッピングセンター)業界。その歴史や未来の動向、課題、成功事例、AI/DX活用事例などを、図とともに紹介する。
著者紹介 早稲田大学社会科学部卒。東急グループで「SHIBUYA109」運営マネジャーなどを歴任。(株)トリニティーズ創業。SC経営士・賃貸不動産経営管理士。
件名1 ショッピングセンター

(他の紹介)内容紹介 リキュールの始まりは、薬効を求めて作った薬草を漬けた蒸溜酒だった。やがて飲み心地をよくするために甘みや香りを足されたことで、酒との相性が抜群になる。現代のカクテル事情につながるリキュールの驚きの歴史。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン特別賞を受賞した人気シリーズ。
(他の紹介)目次 第1章 砂糖・蒸溜酒・スパイス
第2章 大航海時代から植民地主義へ
第3章 啓蒙思想と革命への道
第4章 革命後のフランスのリキュール
第5章 苦さの悦楽
第6章 パンチからカクテルへ
第7章 20世紀のカクテル
第8章 カクテルは新たな時代へ


内容細目


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