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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

労働教育論 世界教育学選集 12

著者名 アナトリー・ルナチャルスキー/著
著者名ヨミ アナトリー ルナチャルスキー
出版者 明治図書
出版年月 1974


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210607121一般図書371.5/ル/閉架書庫通常貸出在庫 

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荒井 良二
2017
590 590
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810025894
書誌種別 図書(和書)
著者名 アナトリー・ルナチャルスキー/著   矢川 徳光/訳
著者名ヨミ アナトリー ルナチャルスキー ヤガワ トクミツ
出版者 明治図書
出版年月 1974
ページ数 226p
大きさ 22cm
分類記号 371.5
タイトル 労働教育論 世界教育学選集 12
書名ヨミ ロウドウ キョウイクロン

(他の紹介)内容紹介 月刊140万部発行の人気おかずアイデア帖。CGCグループのお店で配布『ふれ愛交差点』創刊46年目で待望の書籍化。これまでの膨大なレシピの中からとっておきを厳選。
(他の紹介)目次 1 鶏肉おかずのとっておき
極めればおかずいらず!?炊き込みごはんセレクション
2 豚肉おかずのとっておき
食卓を華やかに彩るサラダセレクション
3 牛肉おかずのとっておき
ひと品でほぼ完結!鍋ものセレクション
4 魚介おかずのとっておき
昼食献立の強い味方!パスタセレクション
5 炒めもののとっておき
毎日の献立サポート(1) 副菜
毎日の献立サポート(2) 汁もの
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 定番の家庭料理からおもてなしのごちそうまで幅広く手がけ、再現性の高いレシピに定評がある。自宅で45年以上料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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 家庭料理から旅先で出会う味にヒントを得て考案する料理まで幅広く手がける。おいしく作りやすいレシピと気さくな人柄にファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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武蔵 裕子
 高齢の両親と2人の息子の三世代の食事を切り盛りしてきた経験をいかした、簡単で栄養たっぷりの料理が評判。企業へのメニュー提案でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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