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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

地球を動かしている微生物のすごい世界 青春新書INTELLIGENCE PI-728

著者名 鈴木 智順/著
著者名ヨミ スズキ トモノリ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212103055一般図書465//新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 伊興1111809602一般図書465//開架通常貸出貸出中  ×

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2025
2025
471.9 471.9
有用植物 野草

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111768858
書誌種別 図書(和書)
著者名 鈴木 智順/著
著者名ヨミ スズキ トモノリ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.8
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04728-9
分類記号 465
タイトル 地球を動かしている微生物のすごい世界 青春新書INTELLIGENCE PI-728
書名ヨミ チキュウ オ ウゴカシテ イル ビセイブツ ノ スゴイ セカイ
内容紹介 地球の主人公は、人間ではなく微生物だった!? 目には見えない無数の微生物たちが、それぞれの役割を果たしながら、私たちの暮らしを支えてくれている。微生物たちの知られざる世界をわかりやすく紹介する。
著者紹介 東京理科大学教授。博士(農学)。
件名1 微生物

(他の紹介)内容紹介 雑草のプロが書いたシン・ライフハック。現代の野菜が失った深い味わいを堪能する調理のヒントが満載。生薬としても役立つ。災害時の栄養補給に。
(他の紹介)目次 1 道端・あぜ
2 野原・畑地
3 荒地・河川敷
4 水田・湿地・海岸
5 林縁・林内
6 毒草
(他の紹介)著者紹介 前田 純
 1982年8月、石川県生まれ。雑草料理研究家。京都大学農学研究科農学専攻雑草学研究室で雑草学を学び、在学時より、NPOや野外調査等にて雑草を題材として、ダッチオーブンや七輪等を用いて料理を行う。2015年2月に合同会社つむぎてを設立。休耕田や耕作放棄地で無農薬・無化学肥料の雑草を栽培して、食品や化粧品を販売している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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