検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 7 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 7

書誌情報サマリ

タイトル

ザ・シェフ三國の究極家庭おかず 簡単ミクニ流和洋中80品

著者名 三國 清三/著
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0612085720一般図書596/ミク/新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 花畑0711876714一般図書596/ミ/新刊棚通常貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2025
498.3 498.3
飲酒 肝臓-疾患 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111774800
書誌種別 図書(和書)
著者名 三國 清三/著
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-460670-2
分類記号 596
タイトル ザ・シェフ三國の究極家庭おかず 簡単ミクニ流和洋中80品
書名ヨミ ザ シェフ ミクニ ノ キュウキョク カテイ オカズ
副書名 簡単ミクニ流和洋中80品
副書名ヨミ カンタン ミクニリュウ ワ ヨウ チュウ ハチジッピン
内容紹介 豚汁や肉じゃが、しょうが焼きなどの家庭料理の定番も、ミクニ流で作るとひと味違う! 和風、中華風、韓国風などバラエティにとんだミクニ流家庭料理のレシピを紹介。三國シェフの出身地・北海道の思い出レシピも収録。
著者紹介 北海道増毛町生まれ。フランス料理シェフ。駐スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。仏レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ、黄綬褒章受章。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 肝臓を労わりながら呑兵衛になる方法。外飲み編。これで最強の呑兵衛に!酔い過ぎないための外飲みバイブル。家飲み編。肝臓に良い食材で考案したおつまみレシピ20品+α。翌日編。二日酔いになったときのレスキューごはんレシピ5品。
(他の紹介)目次 さらにはたらけ!社畜肝臓くん
入店からの時系列おつまみ選び(晩杯屋)
部位別やきとり選び(鳥貴族)
外飲み編 せんべろnet的お酒の特徴図鑑
せんべろnet的新橋ではしご酒
のんべえ備忘録Part1
家飲み編 アルコールを中和するおつまみ向き食材
のんべえ備忘録Part2
翌日編
酒のつまみになる小ネタ集
完呑(おわりに)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。