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書誌情報サマリ

タイトル

「高太郎」の和食 東京・渋谷のあの名店の味を家で簡単に

著者名 林 高太郎/著
著者名ヨミ ハヤシ コウタロウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0812076511一般図書596.2/和食/新刊棚通常貸出在庫 

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2025
594.3 594.3
編物

書誌詳細

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タイトルコード 1001111795996
書誌種別 図書(和書)
著者名 林 高太郎/著
著者名ヨミ ハヤシ コウタロウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16589-0
分類記号 596.21
タイトル 「高太郎」の和食 東京・渋谷のあの名店の味を家で簡単に
書名ヨミ コウタロウ ノ ワショク
副書名 東京・渋谷のあの名店の味を家で簡単に
副書名ヨミ トウキョウ シブヤ ノ アノ メイテン ノ アジ オ イエ デ カンタン ニ
内容紹介 東京・渋谷の居酒屋「高太郎」のレシピ集。スーパーなどに並んでいる旬の野菜や魚、肉を使った定番の和食から、和食をベースにした中華風・洋風の料理、「高太郎」で人気のメニューまで公開する。
著者紹介 東京・渋谷にある居酒屋「高太郎」の店主。
件名1 料理(日本)



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