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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

ふらんす

巻号名 2022-10:第97巻_第10号
刊行情報:発行日 20221001
出版者 白水社


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1231983873雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

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2025
2025
589.2

書誌詳細

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タイトルコード 2991131149282
巻号名 2022-10:第97巻_第10号
刊行情報:発行日 20221001
特集記事 日本国内で楽しめるフランスの美術
出版者 白水社

(他の紹介)内容紹介 老化の元凶“糖化”は食事で防げる!簡単水調理で脳の若さを守るレシピ集。いつまでも冴えわたった脳をキープしたい人へ。脳のおそうじレシピ83品。
(他の紹介)目次 1 脳が目覚める 丸ごと脳活ごはん(ブレインフードたっぷりの最強コンビ 脳活おにぎり&みそ汁
栄養がバランスよくとれる脳活サンド サンドイッチ&スープ
カラフル&フレッシュで脳イキイキ! ごちそうサラダ
ビタミン豊富な良質たんぱく質をチャージ 卵レシピ
脳にいい食材を一気に蒸して糖化予防 蒸し器ワンプレート
スパイスと抗酸化野菜で脳のゴミを一掃! 脳活カレー)
2 脳のサビ取り 魚のおかず(抗酸化成分+オメガ3脂肪酸の最強食材 鮭のおかず
脳活に欠かせないDNAの宝庫 青魚のおかず
生食でAGEを大幅カット 生魚のおかず
認知機能の維持に欠かせない亜鉛・マグネシウムが豊富 貝のおかず)
3 栄養チャージ 肉のおかず(疲労回復成分イミダペプチドの王様 鶏むね肉・ささみのおかず
糖質とたんぱく質の代謝ビタミンの供給源 豚肉のおかず
鉄分とビタミンBが脳血流を促し活力アップ 牛肉のおかず)
4 腸活もできる 脳活サブおかず(効率よく腸活できるシンバイオティクス 食物繊維+発酵食品の小鉢
カラフル野菜は酸化を防ぐ成分がたっぷり 抗酸化野菜+脳にいいオイルのサラダ)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 1966年生まれ。料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学卒業。「ふだんの食事で健康に」をモットーにバランスを考えた献立作りや少しの工夫で格段においしくなるコツを紹介。作る人、食べる人の心に寄り添った料理は幅広い層に支持され、テレビや雑誌などで活躍。長野、韓国に足を運び、地場の食材、野菜や豆の食べ方を探求中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内野 勝行
 脳神経内科医。金町駅前脳神経内科院長。医療法人社団天照会理事長。帝京大学医学部を卒業後、脳神経内科に入局し神経救急や変性疾患などを専門に扱う。これまで約1万人の患者を診察した経験を基に脳をクリーニングする「脳のおそうじスープ」を開発。監修書『疲れをとりたきゃ腎臓をもみなさい』はベストセラーとなっている。テレビ出演多数、さまざまな医療情報番組の医学監修も務め、精力的に健康情報を発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 日本国内で楽しめるフランスの美術

目次

1 特集 日本国内で楽しめるフランスの美術 ページ:4
鈴木慈子
2 連載
1 フランス語ものづくし<7> ページ:1
林千宏
2 広げる深めるvocabulaire!A1からA2へのステップ<7> ページ:20
野澤督
3 カタカナにさようなら 固有名詞で発音を極める<7> ページ:22
安藤博文
志水じゅん
4 超重要動詞êtreとavoirをおさらいしよう<1> ページ:26
藤井陽子
5 日英仏 比較で気づくことばのしくみ<1> ページ:28
大山万容
6 イタリア×フランスえとせとら〜ちょっと比較してみました〜<1> ページ:30
有田豊
7 対訳で楽しむ『孤独のワイン』<1> ページ:32
小黒昌文
8 対訳シナリオ 『秘密の森の、その向こう』 ページ:38
中条志穂
9 フランス語っぽい日々<115>
じゃんぽ〜る西
10 パリ風俗事典<223> ページ:44
鹿島茂
11 数字で見るフランス<7> ページ:48
村上一基
12 元首のポートレートを読む<7> ページ:51
Michaёl Desprez
岡見さえ
13 日仏演劇の舞台裏-変わりゆく創作方法<1> ページ:54
井上由里子
14 琉球-パリ 日本語学習の息吹<1> ページ:56
小川誉子美
15 モーパッサン、自由を求めて<7> ページ:58
足立和彦
16 パサージュ逍遙<1> ページ:62
根本卓也
17 パリとアルゼンチンタンゴ<1> ページ:64
鈴木隆美
18 育児すなる父親、フランスの場合<1> ページ:66
高崎順子
19 「自然史の方舟」水先案内<1> ページ:68
郡司芽久
20 フランス絵本定期便<7> ページ:70
榎本恵美
21 ことばのあそびばシャラード&パズル<127> ページ:71
Marie‐Emmanuelle Muramatsu
3 Actualité
1 社会 ページ:72
荻野雅代
2 映画 ページ:73
佐藤久理子
3 アート&スペクタクル ページ:74
岡田Victoria朋子
4 食 ページ:75
関口涼子
4 執筆者一覧 ページ:76
5 さえら ページ:77
6 定期予約購読のご案内 ページ:80
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