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書誌情報サマリ

雑誌名

本の雑誌

巻号名 2024-4 第49巻 第4号 490号 陽春だるま落とし号
刊行情報:通番 00490
刊行情報:発行日 20240401
出版者 本の雑誌社


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1232063600雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

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2026
2026
547.4833 007.645
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2991131188612
巻号名 2024-4 第49巻 第4号 490号 陽春だるま落とし号
刊行情報:通番 00490
刊行情報:発行日 20240401
特集記事 マジックリアリズムに酔い痴れろ!
出版者 本の雑誌社

(他の紹介)内容紹介 繰り返し作って、食べるたびにホッとする。私のため、家族のためのご自愛レシピ。
(他の紹介)目次 序章 大人気のいたわりごはん
1章 春のいたわりごはん
2章 夏のいたわりごはん
3章 秋のいたわりごはん
4章 冬のいたわりごはん
Special 季節の絶品春巻き
(他の紹介)著者紹介 千葉 葵
 管理栄養士、料理家。大学卒業後、イタリアンレストランや保育施設で献立作成に携わる。現在はフリーランスとして活動中。自然豊かな群馬県で育ち、農家である実家の野菜を食べて育った経験から、季節の素材をおいしく食べるための、新しい組み合わせのレシピ提案を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 マジックリアリズムに酔い痴れろ!

目次

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