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書誌情報サマリ

タイトル

全国の日本酒大図鑑 東日本編 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒

著者名 友田 晶子/監修
著者名ヨミ トモダ アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211784954一般図書588//開架通常貸出在庫 

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1967
570 570

書誌詳細

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タイトルコード 1001110585722
書誌種別 図書(和書)
著者名 友田 晶子/監修   日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/監修
著者名ヨミ トモダ アキコ ニホンシュ サービス ケンキュウカイ サカショウ ケンキュウカイ レンゴウカイ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.8
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-5386-7
分類記号 588.52
タイトル 全国の日本酒大図鑑 東日本編 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒
書名ヨミ ゼンコク ノ ニホンシュ ダイズカン
内容紹介 代表的な酒蔵からマイナーな地元御用達の酒蔵まで、北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒を988本掲載。昨今の日本酒事情も12のキーワードで紹介する。
件名1 清酒
改題・改訂等に関する情報 「日本酒の大図鑑」(2023年刊)に改題,東日本編・西日本編を合本,再編集



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