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書誌情報サマリ

タイトル

丸ごと野菜の使い切り作りおきレシピ220 料理コレ1冊! ムダなし!おいしい!体にいい!

著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112100953一般図書596//7開架通常貸出貸出中  ×

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2017
2017
748 748

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111035580
書誌種別 図書(和書)
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.5
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800783-9
分類記号 596.37
タイトル 丸ごと野菜の使い切り作りおきレシピ220 料理コレ1冊! ムダなし!おいしい!体にいい!
書名ヨミ マルゴト ヤサイ ノ ツカイキリ ツクリオキ レシピ ニヒャクニジュウ
副書名 ムダなし!おいしい!体にいい!
副書名ヨミ ムダ ナシ オイシイ カラダ ニ イイ
内容紹介 「丸ごと野菜を使い切り!」で作りおき生活をはじめませんか? キャベツ、じゃがいも、にんじん、かぼちゃなどを使い切るおかずをはじめ、野菜不足を解消できる作りおきサラダ&マリネ、スープ&煮込み料理を紹介します。
著者紹介 料理家&フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。著書に「天板1枚で、ごちそうオーブン料理」など。
件名1 料理-野菜
改題・改訂等に関する情報 「丸ごと野菜の使い切りレシピ」(Gakken 2023年刊)に改題,再構成再編集加筆



内容細目


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