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書誌情報サマリ

タイトル

ルクエスチームロースターで!毎日おいしい簡単レシピ 魚も肉も中はふんわり外はパリッと!

著者名 長谷川 理恵/著
著者名ヨミ ハセガワ リエ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江南1510735887一般図書596.3/ハセ/灰開架通常貸出在庫 

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2017
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001110059277
書誌種別 図書(和書)
著者名 長谷川 理恵/著
著者名ヨミ ハセガワ リエ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28272-5
分類記号 596
タイトル ルクエスチームロースターで!毎日おいしい簡単レシピ 魚も肉も中はふんわり外はパリッと!
書名ヨミ ルクエ スチーム ロースター デ マイニチ オイシイ カンタン レシピ
副書名 魚も肉も中はふんわり外はパリッと!
副書名ヨミ ウオ モ ニク モ ナカ ワ フンワリ ソト ワ パリッ ト
内容紹介 下準備をする容器、調理器具、お皿、すべてをひとつでまかなえてしまうルクエスチームロースターの公式レシピ集。野菜、魚介、お肉、ごはん・パン、おもてなし、スイーツに分けて、時間と手間のかからないメニューを多数紹介。
著者紹介 料理研究家。雑誌・テレビで、主に身近な食材をテーマにした料理、食育メニュー、お弁当レシピ、アイディア料理を中心に紹介している。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 文藝賞受賞の新鋭初の書き下ろし小説。「花形」から「達磨」へ!? それでも俺は舞台をつとめたい。毒気とけれんで江戸を沸かせた人気役者沢村田之助の凄絶孤高の生きっぷり。


内容細目


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