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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

昭和のくらしと道具図鑑 衣食住から年中行事まで

著者名 小泉 和子/編著
著者名ヨミ コイズミ カズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112357918一般図書Y382//ティーンズ通常貸出在庫 
2 東和0212052476一般図書382//ティーンズ通常貸出貸出中  ×
3 佐野0311743926一般図書382//ティーンズ通常貸出在庫 
4 舎人0411902927一般図書Y382.1//ティーンズ通常貸出在庫 
5 保塚0511845166一般図書382//ティーンズ通常貸出在庫 
6 江北0612041061一般図書Y382.1/コイ/ティーンズ通常貸出在庫 
7 花畑0711823872一般図書382//ティーンズ通常貸出在庫 
8 やよい0812026672一般図書Y382//ティーンズ通常貸出在庫 
9 鹿浜0911683720一般図書Y382//ティーンズ通常貸出在庫 
10 興本1011706957一般図書382//ティーンズ通常貸出在庫 
11 伊興1111760813一般図書383//ヤングティーンズ通常貸出在庫 
12 中央1217966793一般図書382.1/コ/ティーンズ通常貸出貸出中  ×
13 梅田1311557415一般図書Y382.1/こい/ティーンズ通常貸出在庫 
14 江南1511028738一般図書382//ティーンズ通常貸出在庫 
15 新田1611028406一般図書Y38//ティーンズ通常貸出在庫 

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1987
1987
913.6 913.6
日本画-画集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111060837
書誌種別 図書(和書)
著者名 舘野 鏡子/[著]
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 ブティック社
出版年月 2017.9
ページ数 104p
大きさ 26cm
ISBN 4-8347-7485-6
分類記号 596.6
タイトル 米粉のパンとおやつと料理 ブティック・ムック 1385 国産米から作るから安心・ヘルシー。もっちり、さっくりの新食感! 改訂版
書名ヨミ コメコ ノ パン ト オヤツ ト リョウリ
副書名 国産米から作るから安心・ヘルシー。もっちり、さっくりの新食感!
副書名ヨミ コクサンマイ カラ ツクル カラ アンシン ヘルシー モッチリ サックリ ノ シンショッカン
内容紹介 小麦粉の代替として登場した製菓用から、上新粉や白玉粉、道明寺粉まで、さまざまな米粉のレシピを紹介。小麦粉と交ぜて作るパンのほか、洋風・和風おやつ、軽食&おかずなど、もっちり、さっくりの新食感メニューが満載。
著者紹介 家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。NHK番組「きょうの料理」のアシスタントを経て独立。著書に「はじめての雑穀レシピ」「ぱぱっと寒天アレンジ」「お菓子作り入門」など。
件名1 パン
件名2 菓子
件名3 料理
改題・改訂等に関する情報 「米粉レシピ」(2022年刊)に改題,再編集



内容細目


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