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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

季節のご自愛薬膳

著者名 大友 育美/著
著者名ヨミ オオトモ イクミ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112356217一般図書596//13開架通常貸出在庫 
2 中央1217986510一般図書498.5/オ/開架通常貸出在庫 
3 梅田1311561847一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

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1988
1988
498.38 498.38
長寿法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111534189
書誌種別 図書(和書)
著者名 大友 育美/著
著者名ヨミ オオトモ イクミ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.11
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-8109-9
分類記号 498.583
タイトル 季節のご自愛薬膳
書名ヨミ キセツ ノ ゴジアイ ヤクゼン
内容紹介 旬の食材と薬膳の知恵で自律神経を整えましょう。雨水×花粉症には青じそナムル、立秋×低気圧不調にはたいの翁和え、冬至×冷え対策にはさけのしょうゆクリームソースなど、二十四節気ごとのお悩みとその対策レシピを紹介。
件名1 薬膳

(他の紹介)内容紹介 かつて、世界の国ぐにの中でも平均寿命の後進国であった日本が、なぜわずか40年足らずに世界一の長寿国になることができたのか―これは世界中の人々が日本について最も不思議に思っている疑問の一つです。本書は「世界の謎」とでもいうべきこの疑問に、わが国第一線の学者・研究者がそれぞれの立場から明快に答えた世界で最初の本です。本書によって、読者は日本人特有の長寿要因を知り、今後健康で幸福な老後を過ごすためにはどんなものを食べ、どんなことに気をつけていけばよいか、最良・最善の知識を得ることができるでしょう。さらに、きたるべき高齢化社会に向かって、いかなる問題が生じ、どのような長寿のあり方が本当に望ましいか、その未来への指針をも併せて知ることができるでしょう。
(他の紹介)目次 1. どの年代が平均寿命の伸びに貢献したか
2. 健康の基礎を築いた食生活革命
3. 公衆衛生、医療の貢献
4. 遺伝素因と寿命―日本人の遺伝素因
5. 日本人の長寿要因と長寿者の検討―生活様式 特に食生活の側面
7. ハワイの日系人
座談会 健やかな長寿を求めて


内容細目


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