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書誌情報サマリ

タイトル

オーブン料理のおいしい感動レシピ RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking

著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.11


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1 東和0211610860一般図書596.23//開架通常貸出貸出中  ×

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2009
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010072440
書誌種別 図書(和書)
著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30962-0
分類記号 596
タイトル オーブン料理のおいしい感動レシピ RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking
書名ヨミ オーブン リョウリ ノ オイシイ カンドウ レシピ
内容紹介 オーブンは普段の料理をグンとおいしくしてくれる、おすすめの調理器具。野菜をまるごと使った簡単料理、毎日のおかず、人気のごちそうレシピなどを紹介するほか、オーブンの使い方やおいしく作るテクニックも掲載。
著者紹介 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、パリのルノートル製菓学校で本格的なお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお料理教室とお菓子の教室イグレク・シダを主宰。雑誌、広告でも活躍。
件名1 料理



内容細目


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