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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

福沢諭吉伝 第2巻

著者名 石河 幹明/著
著者名ヨミ イシカワ ミキアキ
出版者 岩波書店
出版年月 1981


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214165241一般図書289.1/フ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2021
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810427208
書誌種別 図書(和書)
著者名 石河 幹明/著
著者名ヨミ イシカワ ミキアキ
出版者 岩波書店
出版年月 1981
ページ数 856p
大きさ 23cm
分類記号 289.1
タイトル 福沢諭吉伝 第2巻
書名ヨミ フクザワ ユキチ デン

(他の紹介)内容紹介 アジの刺身のうまい食べ方からロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれを“ヒメノ式”で斬る!食の雑誌『dancyu』の連載をまとめた異色の食エッセイ。
(他の紹介)目次 ふきのとう
生八ツ橋とロドルフ殿下
何が「いただく」ぢゃ!
アジのヒメノ式―上戸と下戸のあいだに流れる深い川
ウィスキーに合わせる「スパゲッティのガブリエル・デストレとその姉妹風」
『小さな恋のメロディ』のティータイム
さかのぼりコース和食
好きなもの、嫌いなもの
じゃがいも
お漬けもんの炊いたん〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 姫野 カオルコ
 作家。1958年滋賀県生まれ。青山学院大学文学部卒業。1990年『ひと呼んでミツコ』でデビュー。『昭和の犬』で第150回直木賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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