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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

すし図鑑

著者名 藤原 昌高/著
著者名ヨミ フジワラ マサタカ
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011320726一般図書596.2/日本/開架通常貸出在庫 
2 中央1216696888一般図書596.1/フ/開架通常貸出在庫 
3 江南1510779844一般図書596.2/フジ/青開架通常貸出在庫 

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2024
973 973

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110247621
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤原 昌高/著
著者名ヨミ フジワラ マサタカ
出版者 マイナビ
出版年月 2013.5
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-8399-4338-7
分類記号 596.21
タイトル すし図鑑
書名ヨミ スシ ズカン
内容紹介 すしを知り、楽しむためのハンドブック。代表的なすしの特徴、すしダネ名、魚名、すしダネお値段目安ランク、ネタとなる魚介の生息地・旬・別名などを、写真とともに掲載する。
著者紹介 1956年徳島県生まれ。島根県水産アドバイザー。釣り雑誌などにエッセイを書いている。著書に「からだにおいしい魚の便利帳」など。
件名1 すし
改題・改訂等に関する情報 「すし図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2018年刊)に改題,再編集

(他の紹介)内容紹介 記号論学者U.エコが『バラの名前』の次に放った『フーコーの振り子』はオカルト小説の体裁で観念の世界に挑戦したものだけに、その難解さは想像を絶するものがある。M.ターラモの手際よい解剖は、迷宮に踏み込む人たちの好伴侶となろう。原作について初めて解釈を試みた気鋭の学者T.シュタウダーの論文をも併録。
(他の紹介)目次 第1部 作中人物たち
第2部 小説の枠組
第3部 ストーリー
第4部 ベルボのメモリー
第5部 インフォメーション・カード
第6部 ゲーム
付録 U.エコの秘められた自伝としての『フーコーの振り子』


内容細目


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