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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

スコップケーキ! cute & lovely sweets

著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611586595一般図書596//茶開架通常貸出在庫 

関連資料

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渡辺 麻紀
1991
374.3 374.3
教員

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910083099
書誌種別 図書(和書)
著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.1
ページ数 81p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-415-30741-1
分類記号 596.65
タイトル スコップケーキ! cute & lovely sweets
書名ヨミ スコップ ケーキ
副書名 cute & lovely sweets
副書名ヨミ キュート アンド ラヴリー スウィーツ
内容紹介 気に入った容器に、どんどん詰めて重ねていくだけ。きれいに切り分けなくても大丈夫。好きなだけお皿にとって食べましょう。お菓子作りの楽しいところだけを味わえる、失敗のないケーキ「スコップケーキ」のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。大学在学中よりフランス料理研究家・上野万梨子氏のアシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校勤務を経て、書籍や雑誌など幅広く活躍中。著書に「キッシュ」「テリーヌ」等。
件名1 菓子

(他の紹介)目次 第1編 教育者之現実生活
第2編 教育者之真生活
第3編 教育者の真生活実現のために天下に訴ふる書


内容細目


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