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書誌情報サマリ

タイトル

旬を味わう12カ月 旬の食材で季節を楽しむ

著者名 リンネル編集部/編
著者名ヨミ リンネル ヘンシュウブ
出版者 宝島社
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112019336一般図書596/リ/開架通常貸出在庫 

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2004
2004
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110395281
書誌種別 図書(和書)
著者名 リンネル編集部/編
著者名ヨミ リンネル ヘンシュウブ
出版者 宝島社
出版年月 2014.10
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-8002-3270-0
分類記号 596
タイトル 旬を味わう12カ月 旬の食材で季節を楽しむ
書名ヨミ シュン オ アジワウ ジュウニカゲツ
副書名 旬の食材で季節を楽しむ
副書名ヨミ シュン ノ ショクザイ デ キセツ オ タノシム
内容紹介 おいしい食材の見分け方から、旬のものが出回る時期、食材の使い方や豆知識まで、店頭や居酒屋など普段の生活で目にし、知っておきたい旬の食材について、絵とともに紹介します。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 野間児童絵本原画コンクール入選作。


内容細目


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