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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

大阪読売阪神大震災特別縮刷版 1995.1.17〜2.17

著者名 読売新聞社/編
著者名ヨミ ヨミウリ シンブンシャ
出版者 読売新聞社
出版年月 1995.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0310833744一般図書//453開架通常貸出在庫 
2 やよい0810859850一般図書453//大型図書通常貸出在庫 
3 興本1010703963一般図書369.3//開架通常貸出在庫 
4 伊興1110740097一般図書071//屋内倉庫通常貸出在庫 
5 区政資7710393625一般図書/I09/水ラベル通常貸出在庫 

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杉森 久英
1959
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111082425
書誌種別 図書(和書)
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7661-3096-6
分類記号 596.2
タイトル はじめまして電鍋(ディエングォ)レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話。
書名ヨミ ハジメマシテ ディエングォ レシピ
副書名 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話。
副書名ヨミ タイワン カラ キタ バンノウ デンキガマ デ ツクル オイシイ リョウリ ト タビ ノ ハナシ
内容紹介 台湾ではどの家庭にもあるというレトロなフォルムの万能鍋、電鍋(ディエングォ)のレシピ集。台湾の家庭料理をはじめ、各国料理をたくさん紹介します。電鍋シーンの今を見てきた、台湾の旅も掲載。
著者紹介 料理研究家、フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理を書籍や雑誌などで発信。料理教室を主宰する。著書に「旅するリトアニア」「トルコのパンと粉ものとスープ」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 十五年の歳月をかけて、遂に完結した全百篇の短篇による壮麗な現代史のモザイク。昭和初期からの日本、アメリカ、ヨーロッパを舞台に、宿命に導かれた男女の群像が繰り広げる比類なく美しい物語世界。
(他の紹介)目次 新世界から
雪の道
愛の亡霊(ファントーム・ダムール)
運河の眺め
二人だけの秋
聖女バルバラ祭の夜に
海の夫人
長い旅の終り
ソーヌ河のほとり
神々の愛でし海
ジュラの夜明けに
潮騒を聞いた日々
アダムとイヴのバラード
桜の国へそして桜の国から


内容細目

1 技師の親指   7-44
2 緑柱石の宝冠   45-92
3 ライゲートの大地主   93-130
4 ノーウッドの建築士   131-175
5 三人の学生   176-210
6 スリー・クォーターの失踪   211-252
7 ショスコム荘   253-288
8 隠居絵具屋   289-319

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