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書誌情報サマリ

タイトル

「人類700万年の進化」が教えてくれる理想の食事術

著者名 NHKスペシャル「食の起源」取材班/著
著者名ヨミ エヌエイチケー スペシャル ショク ノ キゲン シュザイハン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1232049484雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

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1993
1993
913.6 913.6
南方 熊楠 南方 松枝 南方熊楠-小説 南方松枝-小説

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111371323
書誌種別 図書(和書)
著者名 NHKスペシャル「食の起源」取材班/著
著者名ヨミ エヌエイチケー スペシャル ショク ノ キゲン シュザイハン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-391-15501-3
分類記号 498.583
タイトル 「人類700万年の進化」が教えてくれる理想の食事術
書名ヨミ ジンルイ ナナヒャクマンネン ノ シンカ ガ オシエテ クレル リソウ ノ ショクジジュツ
内容紹介 体にも心にもよい究極の「幸せな食」とは? 糖質、塩、脂質、酒、美食という5テーマで、「人類の進化」の歴史から“理想の食事”を探る。NHKスペシャルの取材内容に、朝の生活情報番組「あさイチ」の情報を盛り込む。
件名1 食生活



内容細目

1 アーセナル最強化計画

目次

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