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書誌情報サマリ

タイトル

食べ物からわかるガンの秘密 三一新書 1069 活性酸素の正体

著者名 西岡 一/著
著者名ヨミ ニシオカ ハジメ
出版者 三一書房
出版年月 1993.12


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1 中央1212652182一般図書491.6/ニ/閉架-新書通常貸出在庫 
2 消費セ7510002640一般図書491.6/ニ/開架通常貸出在庫 

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1993
491.65 491.65
癌 発癌物質 食品添加物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810317582
書誌種別 図書(和書)
著者名 西岡 一/著   日本消費者連盟/編
著者名ヨミ ニシオカ ハジメ ニホン ショウヒシャ レンメイ
出版者 三一書房
出版年月 1993.12
ページ数 243p
大きさ 18cm
ISBN 4-380-93015-7
分類記号 491.65
タイトル 食べ物からわかるガンの秘密 三一新書 1069 活性酸素の正体
書名ヨミ タベモノ カラ ワカル ガン ノ ヒミツ
副書名 活性酸素の正体
副書名ヨミ カッセイ サンソ ノ ショウタイ
件名1
件名2 発癌物質
件名3 食品添加物

(他の紹介)内容紹介 食品添加物食品はなぜ身体に悪いか。
(他の紹介)目次 1章 悪玉・活性酸素の正体
2章 ガン予防法
3章 発ガン物質とは?
4章 食品添加物は安全か
5章 ガンと唾液


内容細目


目次

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