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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

わが家の自慢カレー 講談社のお料理BOOK 温故知新ブックス 人気料理研究家イチオシ!

著者名 講談社/編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511528770一般図書596/茶/カレー開架通常貸出在庫 

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1978
910 910
動物

書誌詳細

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タイトルコード 1001110358514
書誌種別 図書(和書)
著者名 講談社/編
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年月 2014.5
ページ数 78p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299608-2
分類記号 596
タイトル わが家の自慢カレー 講談社のお料理BOOK 温故知新ブックス 人気料理研究家イチオシ!
書名ヨミ ワガヤ ノ ジマン カレー
副書名 人気料理研究家イチオシ!
副書名ヨミ ニンキ リョウリ ケンキュウカ イチオシ
内容紹介 ポークカレー、スパイスチキンカレー、スリランカ卵カレー…。ルウやペーストを使ったカレーから、スパイスの香りが食欲をそそる本格インド風まで。お店では食べられない最高の“おうちカレー”のレシピを紹介。
件名1 カレー
改題・改訂等に関する情報 「カレーマニア」(2011年刊)の改題,加筆改筆再編集

(他の紹介)内容紹介 生きものたちに上等も下等もありません。人間が勝手に決めたのです。物言わぬ動物たち、その名誉を守るために私は動物の弁護人を買って出た次第です。
(他の紹介)目次 第1章 ジュゴンが鳥羽にやってきた
第2章 クジラが花見にやってきた
第3章 動物たちは体内時計をもっている
第4章 小動物たちの「恋」と「愛」と出産
第5章 アホウドリはアホじゃない、バカ貝だってバカじゃない
第6章 鳥も魚もみんな人類の大先輩
終章 私が動物たちの弁護人になるまで―鳥羽水族館物語


内容細目


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