検索結果書誌詳細

Qはせかいいち
舟崎 克彦／文,… 眠れる森の美女
ペロー／原作,藤… 世界の恋愛詩を読みかえす
飯吉 光夫／訳・… みつよのいた教室
たから しげる／… ギリシア神話
矢川 澄子／文,… さとるくんの怪物
たから しげる／… 本の妖精リブロン
末吉 暁子／作,… イサナ龍宮の闘いへ
たつみや 章／作… 夜の神話
たつみや 章／[… 月の笛
武鹿 悦子／作,… ぼくの・稲荷山戦記
たつみや 章／[… イサナと不知火のきみ
たつみや 章／作… ギラの伝説　：　失われた宝剣と精霊…
たから しげる／… 桃太郎 金太郎 浦島太郎　：　日本…
矢崎 節夫／文,… 裔を継ぐ者
たつみや 章／作… 冥界伝説・たかむらの井戸
たつみや 章／作… 盗まれたあした
たから しげる／… バラの声
武鹿 悦子／作,… 天地のはざま
たつみや 章／作… 乗り合いUFO
牧野 節子／作,… 地の掟月のまなざし
たつみや 章／作… 月神の統べる森で
たつみや 章／作… 眠れる森の美女　：　ペロー昔話集
シャルル=ペロー… むつゴロウ大統領がんばる
たつみや 章／作… ペトリの祭檀
池内 紀／文,東… くらやみの物語
武鹿 悦子／著,… アマテラス
東 逸子／絵,舟… スズメぼうし
たつみや 章／作… 水の伝説
たつみや 章／著… 翼の時間(とき)
東 逸子／作 左手のパズル
萩尾 望都／文,… うす灯
田村 理江／作,… サンタの友だちバージニア　：　「サ…
村上 ゆみ子／著… じっぽ　：　まいごのかっぱはくいし…
たつみや 章／作… 月光公園
東 逸子／絵,宙… 夜の神話
たつみや 章／著… 赤い靴
山中 恒／作,東… ぼくの・稲荷山戦記
たつみや 章／著… ロミオとジュリエット　：　シェーク…
ウィリアム・シェ… ほんもののプレゼント
オー=ヘンリー／… シェイクスピア幻想　：　道化たちの…
唐 十郎／文,東… シンデレラ　：　小さなガラスの靴
ペロー／原作,東… サンタクロースっているんでしょうか…
[フランシス=P… 空色のたまご
神沢 利子／作,… 黄金(キン)の鍵
ジョージ=マクド… ローエングリーン
リヒャルト・ワー… 終りのない紡ぎ唄　：　ギリシャ神話…
岸田 今日子／文… 愛の童話集
宮沢 賢治／著,… グリム幻想　：　女たちの15の伝説
古井 由吉／文,… Qはせかいいち
舟崎 克彦／文,… 妖精のわすれもの
東 逸子／作 サンタクロースっているんでしょうか…
[ニューヨークサ… マザーグース・ファンタジー
東 逸子／銅版画…

からすのパンやさん
かこ さとし／作… かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…前編
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…後編
原 ゆたか／さく… どんぐりむらのぼうしやさん
なかや みわ／さ… エルマーのぼうけん
ルース・スタイル… ちいさなうさこちゃん
ディック・ブルー… へんしんマンザイ
あきやま ただし… いちにちぶんぼうぐ
ふくべ あきひろ… ノンタンいもうといいな
キヨノ サチコ／… みんなで!どうろこうじ
竹下 文子／作,… 異常気象のサバイバル　：　生き残…2
ゴムドリco.／… チャレンジミッケ!7
ウォルター・ウィ… 異常気象のサバイバル　：　生き残…1
ゴムドリco.／… ノンタンおばけむらめいろ
キヨノ サチコ／… ノンタンバースデイブック
キヨノ サチコ／… わんぱくだんのペンギンランド
ゆきの ゆみこ／… おやおや、おやさい
石津 ちひろ／文… りょうりをしてはいけないなべ
シゲタ サヤカ／… くすのきだんちはゆきのなか
武鹿 悦子／作,… もぐらバス
佐藤 雅彦／原案… ほねほねザウルス4
カバヤ食品株式会… 告白
湊 かなえ／著 昆虫の迷路　：　秘密の穴をとおって…
香川 元太郎／作… ルルとララのわくわくクレープ
あんびる やすこ… すいかくんがね…
とよた かずひこ… 恐竜トリケラトプスとスピノサウルス…
黒川 みつひろ／… 10ぴきのかえるのあきまつり
間所 ひさこ／さ… やさいさん
tupera t… 新型ウイルスのサバイバル　：　生…2
ゴムドリco.／… もりのおふろやさん
とよた かずひこ… ほねほねザウルス3
カバヤ食品株式会… ノンタンしゃっくりひっくひく
キヨノ サチコ／… ぼくのおふろ
鈴木 のりたけ／… こちょこちょももんちゃん
とよた かずひこ… ルルとララのシャーベット
あんびる やすこ… おばけのバケロンおばけがっこうへい…
もとした いづみ… ようちえんのはる・なつ・あき・ふゆ
おか しゅうぞう… くだものさん
tupera t… カンカンしょうぼうしゃしゅつどう
視覚デザイン研究… おばけのバケロンゆうえんちのまいご…
もとした いづみ… ねえ、どれがいい?
ジョン・バーニン… だーれかなだーれかな
カズコ G.スト… アンパンマンとはなのしろ
やなせ たかし／… わにわにのおおけが
小風 さち／ぶん… いいからいいから4
長谷川 義史／作 キャベたまたんていほねほねきょうり…
三田村 信行／作… 洞窟のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文… よるくま
酒井 駒子／作・… わくわくでんしゃしゅっぱつ
くにすえ たくし… といれ
新井 洋行／作・… うさこちゃんとうみ
ディック・ブルー… ぞうくんのおおかぜさんぽ
なかの ひろたか… うさこちゃんとあかちゃん
ディック・ブルー… 人体のサバイバル　：　生き残り作…1
ゴムドリco.／… ルラルさんのたんじょうび
いとう ひろし／… まるまるまるのほん
エルヴェ・テュレ… うさこちゃんとどうぶつえん
ディック・ブルー… 王さまライオンのケーキ　：　はんぶ…
マシュー・マケリ… エルマーとりゅう
ルース・スタイル… うさこちゃんおとまりにいく
ディック・ブルー… せかいいちの名探偵
杉山 亮／作,中… 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　：…1
洪 鐘賢／絵,[… ゆうれいパティシエ事件
斉藤 洋／作,か… ちっちゃなトラックレッドくん
みやにし たつや… おばけのアッチほっぺたぺろりん
角野 栄子／さく… そして誰もいなくなった
アガサ・クリステ… 夜明けの街で
東野 圭吾／[著… ゆうびんやさんのホネホネさん
にしむら あつこ… 音楽室の日曜日
村上 しいこ／作… うさこちゃんのたんじょうび
ディック・ブルー… すいはんきのあきやすみ
村上 しいこ／さ… どうしちゃったの?ねずみくん
なかえ よしを／… ラブ♡おばけベイビー
むらい かよ／著 びっくりまつぼっくり
多田 多恵子／ぶ… このおみせなあに
はた こうしろう… うさこちゃんがっこうへいく
ディック・ブルー… ちゅうしゃなんかこわくない
穂高 順也／作,… ものすごくおおきなプリンのうえで
二宮 由紀子／ぶ… 山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文… うさこちゃんのさがしもの
ディック・ブルー… うさこちゃんびじゅつかんへいく
ディック・ブルー… やさいもぐもぐ
ふくざわ ゆみこ… イシューからはじめよ　：　知的生産…
安宅 和人／著 伊達政宗
加来 耕三／企画… うさこちゃんはじょおうさま
ディック・ブルー… ねずみさんのおかいもの
多田 ヒロシ／作 じごくのラーメンや
苅田 澄子／作,… うさこちゃんひこうきにのる
ディック・ブルー… かんかんかん
のむら さやか／… ゆきのひのうさこちゃん
ディック・ブルー… まくらのせんにんそこのあなたの巻
かがくい ひろし… 石田三成
加来 耕三／企画… エルマーと16ぴきのりゅう
ルース・スタイル… にこにこおかお
とよた かずひこ… うさこちゃんのおじいちゃんとおばあ…
ディック・ブルー… うさこちゃんおばけになる
ディック・ブルー… うさこちゃんのおうち
ディック・ブルー… べべべんべんとう
さいとう しのぶ… うさこちゃんとゆうえんち
ディック・ブルー… うさこちゃんとじてんしゃ
ディック・ブルー… おばけのアッチほっぺたぺろりん
角野 栄子／さく… ゴールデンスランバー　：　A ME…
伊坂 幸太郎／著 ポケット
三浦 太郎／さく… こぶとりじいさん
市川 宣子／文,… うさこちゃんのはたけ
ディック・ブルー… うさこちゃんとたれみみくん
ディック・ブルー… ともだちごっこ
内田 麟太郎／作… じのないえほん
ディック・ブルー… 妖精の家具、おつくりします。
あんびる やすこ… おばけのアッチとドララちゃん
角野 栄子／さく… 今朝の春
高田 郁／著 おばけおわらいグランプリ☆
むらい かよ／著 うさこちゃんのてがみ
ディック・ブルー… くだものあーん
ふくざわ ゆみこ… ペネロペのいちにち
アン・グットマン… 阪急電車
有川 浩／[著] うさこちゃんとにーなちゃん
ディック・ブルー… うさこちゃんときゃらめる
ディック・ブルー… おとうさんはパンやさん
平田 昌広／作,… のっぺらぼう
杉山 亮／作,軽… うさこちゃんのおじいちゃんへのおく…
ディック・ブルー… 聖徳太子
加来 耕三／企画… さっちゃんのまほうのて
たばた せいいち… コんガらガっちおそるおそるすすめ!…
ユーフラテス／さ… だるまさんが
かがくい ひろし… 真田幸村
加来 耕三／企画… うさこちゃんのだんす
ディック・ブルー… 返事はいらない
宮部 みゆき／著 想い雲
高田 郁／著 うさこちゃんのにゅういん
ディック・ブルー… じゃがいもポテトくん
長谷川 義史／作… ぎゅうぎゅうでんしゃ
薫 くみこ／作,… 魔術はささやく
宮部 みゆき／著 果断
今野 敏／著 大どろぼうホッツェンプロッツ
プロイスラー／作… まくらのせんにんそこのあなたの巻
かがくい ひろし… おおきな木
シェル・シルヴァ… モテモテおばけチョコレート♥
むらい かよ／著 ドラえもん科学ワールド動植物の不思…
藤子・F・不二雄… おいしいおかおパピプペポ
とよた かずひこ… うさこちゃんのてんと
ディック・ブルー… チョコレートがおいしいわけ
はんだ のどか／… せかいいちの名探偵
杉山 亮／作,中… オレたち花のバブル組
池井戸 潤／著 おばけのアッチとドララちゃん
角野 栄子／さく… グレッグのダメ日記 なんとか、やっ…
ジェフ・キニー／… とら猫とおしょうさん
おざわ としお／… 毛利元就
加来 耕三／企画… 謎解きはディナーのあとで[1]
東川 篤哉／著 ねこふんじゃった
せな けいこ／絵… 南極のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文… すいすいたこたこ
とよた かずひこ… うさこちゃんのゆめ
ディック・ブルー… しろ、あか、きいろ
ディック・ブルー… オードリー・ヘプバーン　：　世界に…
東 園子／漫画,… アンパンマンともりのたから
やなせ たかし／… 1ねん1くみの1にち
川島 敏生／写真… しんかんくんけんかする
のぶみ／さく ひっこしだいさくせん
たしろ ちさと／… 3ぷんもまてないよ!
土屋 富士夫／作 ねむいねむいねずみとどろぼうたち
佐々木 マキ／[… くんくんとかじ
ディック・ブルー… ちいさなちいさなおやまのぼうけん
さかい さちえ／… ふたりのナマケモノ
高畠 純／作・絵 王さまのアイスクリーム
フランセス・ステ… チリとチリリゆきのひのおはなし
どい かや／作 ウサギとカメ
[イソップ／原作… プラチナデータ
東野 圭吾／著 新・御宿かわせみ
平岩 弓枝／著 ホネホネすいぞくかん
西澤 真樹子／監… ティモシーとサラてづくりケーキコン…
芭蕉 みどり／作… インスタントラーメンのひみつ
田中 久志／漫画 どっちのてにはいってるか?
新井 洋行／作・… つるかめ助産院
小川 糸／著 風の市兵衛　：　長編時代小説
辻堂 魁／著 食堂かたつむり
小川 糸／[著] ちいさなさかな
ディック・ブルー… いちばんあいされてるのはぼく
宮西 達也／作絵 いちばんあいされてるのはぼく
宮西 達也／作絵 ふしぎなたまご
ディック・ブルー… ナナのたんぽぽカーニバル
あんびる やすこ… しごとば続
鈴木 のりたけ／… ナミチカのきのこがり
降矢 なな／作 諸葛孔明　：　敵を倒し、国を守り、…
井上 大助／漫画… Nのために
湊 かなえ／著 輝く夜
百田 尚樹／[著… 桐島、部活やめるってよ
朝井 リョウ／著 雷神　：　長編時代小説
辻堂 魁／著 うさこちゃんのだいすきなおばあちゃ…
ディック・ブルー… 怪盗レッド1
秋木 真／作,し… グレース・ケリー　：　華やかな映画…
佐藤 真樹／漫画… 85パーセントの黒猫
あんびる やすこ… このすしなあに
塚本 やすし／作 恐竜
もしもぼくのせいがのびたら
にしまき かやこ… はれときどきあまのじゃく
矢玉 四郎／作・… 木洩れ日に泳ぐ魚
恩田 陸／著 アナザーフェイス
堂場 瞬一／著 楽園下
宮部 みゆき／著 ゆきふふふ
ひがし なおこ／…

食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…
窪田 暁／編著,… 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 小さなお菓子の本
山本 ゆりこ／監… シリアルの歴史
キャスリン・コー… 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… 世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
山本 雅也／著 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
山本 雅也／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 FOOD&BABY世界の赤ちゃんと…
きひら まりこ／… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… カレーライスはどこから来たのか
水野 仁輔／著 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川 伸一／著 食べるとはどういうことか　：　世界…
藤原 辰史／著 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 寿司サムライが行く!　：　トップ寿…
小川 洋利／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 麵の歴史　：　ラーメンはどこから来…
奥村 彪生／著,… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 甘みの文化
山辺 規子／編 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 食べる
慶應義塾大学教養… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 歴史を変えた6つの飲物　：　ビール…
トム・スタンデー… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… しらべよう!世界の料理1
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理2
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理4
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理3
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理6
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理7
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理5
青木 ゆり子／監… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… お菓子の由来物語
猫井 登／著 昆虫を食べる!　：　昆虫食の科学と…
水野 壮／監修 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 昆虫を食べてわかったこと　：　食の…
内山 昭一／著 スイーツランドあだち　：　東京東部…
足立区立郷土博物… 世界を食べよう!　：　東京外国語大…
沼野 恭子／編 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… 世界遺産になった食文化8
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べる
景山 佳代子／編 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 宗教と食
南 直人／編 WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… 食べること考えること
藤原 辰史／著 THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 食の多様性
佐藤 洋一郎／著 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… パンの文化史
舟田 詠子／[著… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… 食べる
西江 雅之／著 パンの歴史
ウィリアム・ルー… カレーの歴史
コリーン・テイラ… たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 小泉武夫のミラクル食文化論
小泉 武夫／著 世界の食べもの　：　食の文化地理
石毛 直道／[著… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… 虫を食べる人びと
三橋 淳／編著 昆虫食入門
内山 昭一／著 地球のごはん　：　世界30か国80…
ピーター・メンツ… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／…

フランス人が愛するチーズ、バター、…
上田 淳子／著 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚
安達 修二／監修 牛乳をめぐる10の神話
エリーズ・ドゥソ… 病気にならない体をつくる「ミルク酢…
小山 浩子／著,… 牛乳が食卓から消える?　：　酪農危…
鈴木 宣弘／著 バターが買えない不都合な真実
山下 一仁／著 乳の科学
上野川 修一／編 牛乳は子どもによくない
佐藤 章夫／著 人とミルクの1万年
平田 昌弘／著 体が元気になる乳酸菌の摂り方　：　…
阿久澤 良造／監… 森永乳業のとっておき!れん乳レシピ…
主婦と生活社／編 雪印メグミルクのヨーグルト・牛乳・…
みらくるミルク
中西 敏夫／文,… ぎゅうにゅうだいへんしん!
牛乳・乳製品Q&A集
ミルクの事典
上野川 修一／編… 加工食品にかかわる仕事　：　冷凍食…
ちくさんの話
関東農政局東京統… 誰にでもできる乳製品とその料理　：…
高橋 セツ子／著 牛乳と日本人
吉田 豊／著 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 肉・乳・卵
モンゴルの白いご馳走　：　大草原の…
石毛 直道／編著 古代日本のチーズ
広野 卓／著 乳の科学
上野川 修一／編 みらくるミルク
中西 敏夫／文,… 健康美をつくる乳製品　：　ヨーグル…
雪印乳業株式会社… 牛乳・乳製品の実際知識
鷹尾 亨／編著 ミルク総合事典
山内 邦男／編集… チーズの本
河合 勝一／著,… 牛乳と乳製品の微生物
中西 武雄／著