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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211652599一般図書596.65//開架通常貸出在庫 
2 新田1610701532一般図書596//12開架通常貸出在庫 

関連資料

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福田 淳子 山崎 しづか
2018
913.6 913.6
中国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110035283
書誌種別 図書(和書)
著者名 福田 淳子/著   山崎 しづか/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ ヤマザキ シズカ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5
ページ数 111p
大きさ 22cm
ISBN 4-7572-1920-5
分類記号 596.65
タイトル おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。
書名ヨミ オウチ デ ワッフル
副書名 さっくり、ふんわり、もっちり。
副書名ヨミ サックリ フンワリ モッチリ
内容紹介 材料や配合、作り方のちょっとした違いで、3種類のワッフルができて、デザート系も、食事系のメニューにもぴったり。さまざまな場面で大活躍する、ほっこり&おいしいワッフルのカフェレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター。雑誌や書籍、WEB、広告等で活躍。著書に「焼き菓子の本」等。
件名1 菓子
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 可口可楽(コカコーラ)、大男大女(高齢未婚者)、差額選挙(落選者の出る選挙)、空中死神(酸性雨)、文山会海(お役所仕事)…過熱する改革開放中国を理解するための100のキーワード。中国人の機智に富む表現、ユーモアあふれる漢字配列、世相を映す流行語で中国と中国語の現在を知りポスト〓@68B0@小平を見通す。書下し。
(他の紹介)目次 第1章 近頃のはやりもの
第2章 「中国的特色」の市場経済
第3章 いまファミリーは
第4章 暮らしアラカルト
第5章 “ポスト〓@68B0@小平”
第6章 中国と中国人


内容細目


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