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書誌情報サマリ

タイトル

フランスの子どもはなんでも食べる 好き嫌いしない、よく食べる子どもが育つ10のルール

著者名 カレン・ル・ビロン/著
著者名ヨミ カレン ル ビロン
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811751593一般図書599//幼児室通常貸出在庫 
2 中央1217121274一般図書599.3/ヒ/開架通常貸出在庫 

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2002
913.6 913.6
音楽家

書誌詳細

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タイトルコード 1001110518367
書誌種別 図書(和書)
著者名 カレン・ル・ビロン/著   石塚 由香子/訳   狩野 綾子/訳
著者名ヨミ カレン ル ビロン イシズカ ユカコ カリノ アヤコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.12
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-87290-774-2
分類記号 599.3
タイトル フランスの子どもはなんでも食べる 好き嫌いしない、よく食べる子どもが育つ10のルール
書名ヨミ フランス ノ コドモ ワ ナンデモ タベル
副書名 好き嫌いしない、よく食べる子どもが育つ10のルール
副書名ヨミ スキ キライ シナイ ヨク タベル コドモ ガ ソダツ ジュウ ノ ルール
内容紹介 子どもの好き嫌いとお菓子漬けに悩んでいた著者が、フランスに住みフランス式の食育を試したことで発見した10のフードルールを、自身の家族の物語を通して紹介する。子どものためのフレンチ・レシピも掲載。
著者紹介 オックスフォード大学で博士号を取得。ブリティッシュコロンビア大学教授。子どもの味覚のトレーニング・ガイド&料理本「Getting to Yum(美味しく食べ始める)」を出版。
件名1 育児
件名2 食生活

(他の紹介)内容紹介 フルトヴェングラー、トスカニーニ、ワルター、カラヤン、バーンスタイン…彼らがめざした権力と栄光の歴史から、その夢と挫折をめぐる神話を分析する。“偉大なる指揮者”たちへの大いなるレクイエム。
(他の紹介)目次 神話はこうしてつくられた
ピエロの涙―指揮者としての作曲家、およびハンス・フォン・ビューローの個人的悲劇
正直者ハンスと魔術師―ニキシュとリヒター
オペラハウスの巨匠たち―マーラーとシュトラウス、ワルター、クレンペラー
独裁者に直面して―トスカニーニ対フルトヴェングラー、ソヴィエト・システム
カラヤンの場合―カラヤン、ベーム
飢えたる人々と不在貴族―クーセヴィツキー、小沢、ストコフスキー、プレヴィン
ロンドンのグレムリン―ビーチャム対バルビローリ、ショルティ、ハイティンク
指揮もする作曲家の挫折―バーンスタインとブーレーズ〔ほか〕


内容細目


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