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書誌情報サマリ

タイトル

現代紅茶用語辞典

著者名 日本紅茶協会/編
著者名ヨミ ニホン コウチャ キョウカイ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0910806868一般図書619//開架通常貸出在庫 

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1996
619.8 619.8

書誌詳細

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タイトルコード 1009810375471
書誌種別 図書(和書)
著者名 日本紅茶協会/編
著者名ヨミ ニホン コウチャ キョウカイ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.8
ページ数 258p
大きさ 19cm
ISBN 4-388-05785-1
分類記号 619.8
タイトル 現代紅茶用語辞典
書名ヨミ ゲンダイ コウチャ ヨウゴ ジテン
内容紹介 紅茶の歴史は新しく、1874年に大分県と熊本県で紅茶の生産が行われたのが始まり。世界的に見ても200年程の歴史しか持たないながら、多くの愛好者をもつ紅茶について、関連する用語を収めた辞典。
件名1 紅茶-辞典

(他の紹介)内容紹介 紅茶に関する歴史・文化・科学など紅茶とその関連事項を解説した用語辞典。排列は用語の五十音順。巻末に銘柄紅茶リストや紅茶年表がある。


内容細目


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